קרדיט: Oxana Medvedeva / Shutterstock.com
סוף יוני פירושו "קיץ" בכל מקום ברחבי אמריקה, ועבור רובנו, גינות הקיץ כבר בעיצומן. למעשה, רוב החקלאים עברו להתחיל זרעים עבור גינות הסתיו והחורף. אבל אם עדיין לא הצלחת להכניס הכל לאדמה מכל סיבה שהיא (ואני נצור לעתים קרובות על ידי סיבות כאלה) זה לא מאוחר מדי. יש עדיין הרבה יבולים שאתה יכול לשתול עכשיו כדי להניב יבול קיץ הגון. ככלל, תדלגו על גידולי אביב כמו אפונה, תותים, בוק צ'וי ותרד - חם מדי עבורם. במקום זאת, התמקדו בקניית התחלות מבוססות בגודל טוב באמת ובנטיעות ברצף.
עגבניות, פלפלים וחצילים
למרבה המזל, עדיין לא מאוחר להכניס את תכשיטי הכתר האלה לאדמה, אבל הזמן הזה מתקרב במהירות. פלפלים, במיוחד, זקוקים לזמן רב כדי להפריח, אז רכשו רק צמחים מבוססים, בגודל טוב, כמו אלה בעציצים בגודל גלון. אמנם העגבניות לא צריכות כל כך הרבה זמן, אבל עדיין הייתי מתמקד בהתחלות בגודל ליטר, ומקפיד לשתול אותן עמוק ביום מעונן או בשקיעה, כדי שיהיה להן קצת זמן להתאושש לפני שיפוצצו בשמש המלאה . אם אתה יכול להגן עליהם מהשמש עם קצת צל ביום הראשון, זה אפילו טוב יותר. חצילים, שנוטים להופיע מאוחר יותר בקיץ, מותר לרכוש בעציצים בגודל ארבעה אינץ'.
חסה, צנוניות, בצל ירוק, סלק וקולרבי
אלה הם גידולי רצף וככאלה, הם בסדר לשתול אותם לאורך כל הקיץ, מכיוון שהם ניתנים לקציר במהירות (בתוך שישים יום). כאשר שותלים חסה, חפשו אריזות שעליהן כתוב "עמיד בריח" או "עמיד בחום". שקול גם נקודות מוצלות יותר עבור החסה שלך.
גזר
עוד לא מאוחר לשתול גזרים, אבל יהיה קשה להנביט אותם, מכיוון שהם דורשים לחות מתמדת לשם כך. אולי כדאי להתחיל במרכז הגן כדי שיהיה לך כמה לקצור בסתיו. אם אתם אוספים התחלות, זכור להפריד אותם ביד לפני שתילת אותם במרחק של כמה סנטימטרים זה מזה.
שעועית, דלעת, דלעת, מלון ומלפפונים
אל תלכו שולל, זהו למעשה זמן השיא המושלם לשתול את כל הירקות הללו. עדיין ניתן לזרוע שעועית ישירות (לזרע ישירות בגינה שלך), אבל יש לרכוש דלעות, דלעת, מלון ומלפפונים בתור התחלה.
תִירָס
זו השיחה האחרונה לתירס, ואם אתה מתכוון לשתול אותו, התחלות קניות. למרות שקל להנביט תירס (והוא גדל מהר), נגמר לך הכביש. האמירה הוותיקה, "ברכיים בגובה הארבעה ביולי" נותרה בעינה כי אם התירס לא גדל כל כך עד תחילת יולי, הוא פשוט לא יגדל מספיק גבוה וצרוד עד שהוא צריך ליצור אוזניים, וכתוצאה מכך אוזני תירס זעירות ולא מפותחות.
פרחים
זה רעיון מצוין לחשוב על פרחים של סוף העונה. אתה עדיין יכול לכוון זיניות, חמניות ופרחים חזקים וגבוהים אחרים. יש עדיין זמן לשתול קוסמוס והתחלות סלוויה לקיץ הזה. זה זמן מצוין להשיג צמחים רב שנתיים במרכז הגן ולשתול אותם.
התמקדו בסתיו
זה מעבר קשה לעשות, אבל בקרוב, שוב תשתלו גידולי סתיו כמו ברוקולי וכרובית, ואולי רצף של אפונה. אז גם אם פספסתם את הקיץ, הסתכלו קדימה במקום זאת והתחלנו זרעים במגשים בחוץ לשתילה בסוף הקיץ.
