כיצד לבשל את המאכלים המבוקשים ביותר בכל מדינה

היותו מכורבל בבית בחודשים האחרונים גרם להרבה אנשים לגלות - או לגלות מחדש - את הבישול הביתי. מחמצת ועד לחם בננה, אנחנו מבלים יותר זמן במטבח מהרגיל. אבל כפי שמתברר, אנחנו צריכים טיפים לבישול, ובאופן לא מפתיע, פונים לגוגל לעזרה. הנה מה שכל מדינה (בתוספת וושינגטון הבירה) חיפשה במהלך 30 הימים האחרונים,באדיבות The Daily Meal.

עוֹף

אנשים אוהבים עוף, ותושבי איווה, מרילנד, מישיגן, מינסוטה ואוהיו חיפשו כולם טיפים איך לבשל אותו, כולל איזו טמפרטורה היא צריכה להיות. הנה אחד:בישול עוף עד שהמיץ מתבהר זו לא הדרך הטובה ביותר לדעת אם זה נעשה.

לוֹבּסטֶר

האנשים באריזונה, אילינוי, מסצ'וסטס, ניו ג'רזי וויסקונסין בטח הרגישו מפוארים במהלך הנעילה, כי הם בישלו לובסטר. אם אתה מתכוון לבזבז על פירות ים, הנה איך לעשות זאתודא שאתה מוציא את כל הבשר מהלובסטר.

קלח תירס

קלח תירס נראה די פשוט, אבל תושבי מיזורי, פנסילבניה, רוד איילנד ויוטה חיפשו טיפים לבישול. הנה אחד:אתה לא באמת צריך לבשל את זהבִּכלָל.

בְּשַׂר חֲזִיר

באופן לא מפתיע, אנשים פונים למאכלים מנחמים כמו בייקון כשהם תקועים בבית. באיידהו, אינדיאנה, נברסקה ודקוטה הצפונית, חיפושי האוכל המובילים היו כיצד לבשל בייקון. כל מה שאתה צריך לדעת זהאתה יכול לבשל בייקון מושלם בתנור.

קינואה

אנשים באורגון, וושינגטון (מדינה) ובוושינגטון הבירה היו בבעיטת בריאות בהסגר, כי הם רצו לדעת איך לבשל קינואה. אנחנו רק מקווים שהם שוטפים את זה קודם.

סַלמוֹן

סלמון היה המנה המועדפת בקנטקי, מונטנה וניו יורק. הנה מה שאתה צריך לדעת עלסלמון בר מול גידול, ואיך לבשל את שניהם.

אוֹרֶז

אורז הוא למעשה מסובך יותר לבשל ממה שרוב האנשים חושבים. אבל תושבי דלאוור, ניו מקסיקו ודרום דקוטה מקבלים את זה, וחיפשו טיפים. הנהאיך להכין אורז מושלם בלי סיר אורז.

ראשי כינורים

הצמחים שטעמי האספרגוס האלה נהנים מרגע במיין, ניו המפשייר וורמונט. הנהאיך לבשל אותם, יחד עם מזונות אחרים שאתה יכול לחפש מספוא.

סטֵייק

בישול סטייק הוא עוד אחד מאותם מאכלים שקשים יותר ממה שזה נראה, ואנשים בקונטיקט וקנזס יודעים את זה. הנה בדיוקכמה זמן כדאי לבשל סטייק, תלוי עד כמה אתה רוצה את זה.

נבטי בריסל

נבטי בריסל טעימים, ואנשים באלבמה ובארקנסו חיפשו כמה טיפים לבישול. רוצה לרכך את הנבטים האלה?הוסף קצת מלח.

ארטישוק

אם אי פעם הסתכלת על ארטישוק במכולת, אבל לא לקחת אחד כי חשבת שהם קשים מדי לבישול, האנשים בקליפורניה ובקולורדו מרגישים אותך. הנהאיך לנקות ולהכין את הירקות הטעים.

רגלי סרטן

גם צפון קרוליינה וגם דרום קרוליינה אוהבות רגלי סרטנים ורצו לדעת איך להכין אותן.אולי נציע סו-ויד?

אַספָּרָגוּס

כאשר האספרגוס בעונה, אתה הולך לרצות לאכול ממנו כמה שיותר, כמו האנשים במיסיסיפי ובמערב וירג'יניה. הנהאיך לבשל את הגבעולים הטעימים האלה.

חלצי חזיר

בשר חזיר יכול לקבל שם רע בגלל היותו יבש, אבל זה הכל תלוי איך אתה מבשל אותו - וזה מה שאנשים בפלורידה ובטנסי רצו לדעת. הוסף קצתלתת טעם לבשר החזיר שלך במרינדהזה קודם.

כל השאר

כל אחד מהמאכלים הללו עמד בראש הרשימה רק במדינה אחת, ויש לנומתכונים וטכניקות בישולעבור רובם (סליחה, אלסקה). בתאבון!

דלעת ספגטי: נבאדה

קְצִיץ בָּשָׂר: אוקלהומה

דַד: ויומינג

צדפות: הוואי

עוגות סרטנים: וירג'יניה

סַרטַן הַנַהֲרוֹת: טקסס

כְּרוּב: גאורגיה

שְׁעוּעִית אֲדוּמָה: לואיזיאנה

דג חוליגן: אלסקה