הכינו שיבולת שועל ללילה בצנצנת ריבה כמעט ריקה
נקו את הצנצנת והכינו ארוחת בוקר טעימה בבת אחת.
אנו עשויים להרוויח עמלה מקישורים בדף זה.
קרדיט: אלי צ'נטורן ריינמן
שיבולת שועל ללילה היא דרך מצוינת להכין ארוחת בוקר צוננת פשוטה. אבל, בואו נודה בזה, הם עדיין שיבולת שועל, ושיבולת שועל צריכה סיוע בטעמים, והוספת כף ריבה יכולה לספק סיוע כזה. אם תפתחו את המקרר כדי לחשוף צנצנת ריבה כמעט ריקה, ואולי תחשבו, "דנג. אני לא יכול לטעום את שיבולת השועל שלי עכשיו." מסתבר שאתה תראה את צנצנת הריבה כחצי ריקה. שאריות הריבה האלה עדיין מכילות הרבה טעם.
למעשה יש לך את ההזדמנות המושלמת לנקות כל פס אחרון של ריבה מהצנצנת, תוך כדי בו זמנית לטעום את שיבולת השועל שלך. כל מה שאתה צריך לעשות הוא להכין את שיבולת השועל שלך בתוך צנצנת הריבה ה"ריקה" שלך.
אני אוהב את ריבה של קרופטר ואני עושה שימוש חוזר בצנצנות, אבל הכתפיים החדות על הצנצנת תופסות הרבה חומר יקר. אם אתה אוהד של שימוש חוזר בצנצנות ריבה (כמו צנצנת Bonne Maman), אתה יודע שבדרך כלל אתה צריך לשטוף אותם במים כדי לקבל את החלק האחרון של שאריות דביקות. הכנת שיבולת שועל ללילה בצנצנת מחליפה את שלב השטיפה, ואתה זוכה ליהנות מהריבה שלך עוד קצת.
קרדיט: אלי צ'נטורן ריינמן
הוסיפו 3/4 כוס נוזל לצנצנת (חלב, חלב שיבולת שועל או מים) ובהתאם למידת הסמיכה שאתם אוהבים את שיבולת השועל, 1/2-3/4 כוס שיבולת שועל מיושנת.הקיטשןמציע לנער את הצנצנת כדי לשחרר את חתיכות הריבה, אבל אני רק מערבב אותה. אני מקבל התלקחות לא הגיונית של חוסר שביעות רצון כשפתיתי שיבולת שועל נתקעים למכסה הצנצנת. הריבה מסיסה במים ושאריות הפסים והכדורים אמורים להתמוסס בקלות כשאתה מערבב את הנוזל על ומסביב לאזורי הריבה.
תצטרך את המרכיבים האלה עבור שיבולת שועל של PB&J שמטיחה:
צנצנת הריבה שלי נגרדה די טוב לפני הכנת שיבולת שועל בה. לצערי, לא קיבלתי את טעם הפטל העוצמתי לו קיוויתי. זה היה עדין, ונהניתי עם כמהאבקת בוטניםעבור שיבולת שועל של PB&J. עם זאת, לעוד טעם ריבה הייתי מציע להכין את המנה שלך כאשר נשארת לך כף כבדה בערך בצנצנת לריח אמיתי של טעם ריבה. (ואם שיבולת שועל היא לא הקטע שלך, נסה לנקות את הצנצנת עםיוגורט רגיל, אומַשׁקֶה חָרִיף.)
PB&J שיבולת שועל ללילה
מרכיבים:
1 צנצנת ריבה עם שאריות ריבה (בערך כף)
¾ כוס נוזל (מים או חלב לבחירה)
¾ כוס שיבולת שועל מיושנת
1 כף אבקת בוטנים
1 כף יוגורט יווני
1 כפית דבש
מוסיפים את כל המרכיבים לצנצנת הריבה ומערבבים. משאירים במקרר למשך הלילה. מערבבים שוב לפני האכילה למחרת בבוקר.
אלי צ'נטורן ריינמן
עורך אוכל
אלי היא כותבת האוכל של Lifehacker מאז 2021. היא סיימה את התואר הראשון שלה במכללת Ithaca בדרמה ולמדה במכון לחינוך קולינרי כדי לקבל את התעודה שלה באומנויות מאפה ואפייה. אלי עבדה במקצועיות כשפית פרטית במשך יותר מעשור, וחידדה את אומנותה בניו יורק במקומות כמו Balthazar, Bien Cuit, The Chocolate Room, Billy's Bakery, ו-Whole Foods. היא בילתה בערבים כמדריכת שף, וגם קיבלה תואר שני בהאנטר קולג' להוראת אנגלית. ערוץ היוטיוב של אלי,Thainybites, כולל מתכונים וטריקים לאפייה. היא גרה בברוקלין, ניו יורק.