אנו עשויים להרוויח עמלה מקישורים בדף זה.

קרדיט: קלייר תחתון, איאן מור
אננסים Pinkglow® הם פרי מוזר. הם לא מהעולם הטבעי, אלא מהונדסים (ומסומנים מסחריים) על ידי דל מונטה. הם מקבלים את הגוון הוורוד שלהם מליקופן, פיגמנט המתרחש באופן טבעי באבטיח ובעגבניות (אך לא אננס, ומכאן ההנדסה). יש אנשים שמוצאים את המראה לא מכוסה, אבל אני אוהב מוצרים שגרים בעמק האונני, גם אם זה אננס שנראה כמו סלמון קפוא.
פרנקן-פירות אלה לא זולים-הם יכולים לרוץ כמו 15 דולר לאננס-אבל מצאתי אותם בפרד מאייר המקומי שלי (חנות הקשורה לקרוגר) במשך חמישה דולר, אז התנדנדתי זוג.
ציוץ זה אינו זמין כרגע. יתכן שהוא נטען או הוסר.
זה היה האננס העסיסי ביותר שאי פעם חתכתי אליו, והיה לו טעם מתוק יותר, פרחוני ופחות חומצי מאשר אננס מסורתי. לא רציתי לבזבז קצת מזה.
אסטרטגיית הפחתת גרוטאות האננס הרגילה שלי כוללתהרבה ג'ין, אבל אני כבר לא שותה כל כך הרבה, אז החלטתי לגלוש את הגרעין הקשה והסיבי לתוכיכוס מים יקרה, כוס שרכשתי בתקווה להפוך לחות יותר. (זה עובד, סוג של.) תוך חצי שעה, גרעין הפרי החדיר את המים הפשוטים והמשעממים שלי עם הטוב העסיסי והפירותי של אננס, מה שהפך את זה ליותר כיף לשתות.
הכלים הטובים ביותר ללימודי אננס:
סכין פשוטה:מרסר קולינריה 8 אינץ ', סכין שף
סכין מפוארת שאני באופן אישי אובססיבי אליו כרגע:סכין שף של מסרמייסטר קוואשימה
Corer אננס ייעודי:SameTech פלדת אל חלד קולף אננס וקורר
עם זאת, אינך צריך להשתמש בליבת אננס ורודה. כל צבע יעשה. הדבר הנחמד עם ליבות אננס הוא שהם כבר הצורה והגודל הנכונים להחליק לבקבוק מים. אם פה הבקבוק שלך באמת צר, אתה יכול לחצור או לרבע את הליבה אנכית כדי לעזור לו להתאים.
אתה יכול גם להקפיא את הליבות כדי לצנן ולטעם את המים שלך בו זמנית. (הם יישארו טוב במקפיא לפחות שלושה חודשים, אז תגרדו אותם בתיק מקפיא כשאתם אננסים קצבים, והשתמשו בהם בשעות הפנאי שלכם.) אם אתם רוצים להיות מפוארים איתם, תוכלו להוסיף כמה עלי נענע, אבל אני חושב מים אננס - בין אם זה ורוד או זהוב - הם מקסימים בפני עצמם.
קלייר נמוך יותר
קלייר היא עורכת המזון הבכירה של Lifehacker. יש לה תואר ראשון בכימיה, עשור של חווית עיתונאות מזון ואהבה עמוקה למיונז ו- MSG.