אם הלחם שלך מתחיל להתיישן, אתה תמיד יכול להכיןקרוטונים או פודינג לחם. אבל אם בכל זאת תרצו להשתמש בלחם לכריך פשוט הוסיפו צלע סלרי לשקית הניילון של הלחם, אוטמים ונותנים לשבת יחד למשך הלילה. בבוקר, הלחם צריך להיות טרי כמו בעת רכישתו המקורית.
השפית מישל קאראם מאתר האינטרנט הקולינרי DishesbyMichelle.com חולקת את הטיפ, שככל הנראה פועל בכך שהלחם סופג באיטיות את הלחות של הסלרי בן לילה. מכיוון שלסלרי אין טעם חזק, זה לא אמור להשפיע על הטעם של הלחם שלך כמו ירקות אחרים.
זה אולי לא הטריק המומלץ שלך בכל פעם שאתה צריך לרענן לחם מיושן, אבל אתה יכול להוסיף אותו לרשימת הטריקים שלך לריכוך לחם יחד עםבאמצעות מיקרוגלובתנור עם נייר אלומיניום.
טיפים חכמים - Refresh Stale Bread מאת מישל קארם| יוטיוב דרךמנות של מישל