הדרך הטובה ביותר לאכול שרימפס הכינה ארבע דרכים שונות
שרימפס הם מאכל פופולרי, אבל גם למי שאכל אותו בעבר אולי יהיו כמה שאלות איך לגשת למנות שרימפס שונות. צריך לדעת מה הכלים הכי טובים, איך לקלף אותם ומתי זה בסדר לאכול את הקליפה.
בסרטון זה מ-ערוץ היוטיוב של ZAGAT,של אקווגרילהשף המנהל ג'רמי מרשל מראה לך את הטכניקות הטובות ביותר לאכילת שרימפס שהוכן בארבע דרכים שונות. הנה מה שאתה צריך לדעת:
קוקטייל שרימפס:רוב הקליפה כבר הוסרה, אז תפסו את הזנב עם האצבעות, תנו לו לטבול ואכלו את השרימפס כולו בביס אחד. כדי לקבל את בשר הזנב, צבט את קליפת הזנב תוך כדי משיכה בזהירות עם השיניים.
סרטן פרפר:לרוב, יש לגשת לשרימפס וסרטנים באותה דרך. כדי לאכול סרטן פרפר, תפסו את הזנב עם האצבעות והשתמשו במזלג קטן כדי למשוך את כל הבשר מהקליפה. חזור על החצי השני.
שרימפס טמפורה:כששרימפס מטוגן כאילו הוא בסגנון טמפורה,אתה יכול לאכול את הקליפה. אין צורך בקילוף כלשהו. תפסו שרימפס ותמחקו. אפילו הראש נתפס.
שרימפס שלם בגריל:סובב את הראש, ואז מוצץ ממנו את כל הבשר והמיצים. אז או לאכול את השרימפס בשלמותו, קליפה והכל, או לקלף את הקליפה באצבעותיך. אין צורך בסכין ומזלג בכל מקרה.
בין אם זה שרימפס על הברבי או סרטנים חבוטים ומטוגנים בשמן עמוק, עכשיו אתה מוכן להתמודד עם חג שרימפס.
הדרך הטובה ביותר לקלף ולאכול שרימפס - תפסיק לאכול את זה לא נכון, פרק 49| יוטיוב
