
קרדיט: Friends Stock - Shutterstock
אם אתה מנסה ינואר יבש, כנראה שכןמתחיל להיות קשה. זה יכול לעזור לחשוב על כמה מהסיבות מדוע זה טוב לתת לכבד שלך הפסקה מדי פעם.
למרות שאנו נוטים לקחת את הכבד שלנו כמובן מאליו, זהו איבר שעובד קשה שעושה הרבה דברים חשובים לגופנו. ויתור על אלכוהול - אפילו לפרק זמן קצר יחסית - מציע מספר יתרונות בריאותיים לטווח קצר, ובמקביל גם עוזר להקנות הרגלים בריאים יותר לטווח ארוך.
מה הכבד עושה?
חלק מהכבדפונקציות רבותכוללים ייצור, אחסון ואספקת אנרגיה בצורה של גלוקוז, ויסות רמות הורמונים וכולסטרול, ייצור מרה כדי לסייע בעיכול, וחילוף חומרים של אלכוהול ותרופות. בסך הכל, הכבד מבצע למעלה מ-500 פונקציות החיוניות לפעילות תקינה של גופנו. הכבד הוא סוס העבודה של הגוף, שעושה כמות מדהימה של עבודה בכל יום כדי לשמור עלינו לרוץ.
הכבד שלנו הוא גם איבר שלעיתים רחוקות מתלונן והוא גמיש להפליא, שכן הוא יכול לתפקד גם אם עד שני שליש ממנו ניזוק. זה גם יכול לחדש את עצמו, בגבולות. זו עבודה רבה עבור איבר ששוקל רק כשני קילו.
הכבד לא יכול לסבול כמויות אינסופיות של התעללות
עד כמה שהכבד שלנו גמיש, הוא לא יכול לסבול התעללות אינסופית, כששתיים ממחלות הכבד הנפוצות יותר הן שחמת הכבד ומחלת הכבד השומני. למרות שאנו נוטים להתמקד בשחמת משתייה מרובה,מחלת כבד שומני היא גם שכיחה למדי, עם חלק מהגורמי סיכוןכולל תנגודת לאינסולין, רמות גבוהות של סוכרים או שומנים בדם, במיוחד טריגליצרידים, והשמנת יתר. אם נותר ללא פגע,מחלת כבד שומני לא אלכוהולי יכולה גם להתקדם לשחמת.
צריכת אלכוהול מתונהמוגדר כלא יותר משתי משקאות ביום לגברים או משקה אחד ביום לנשים, ובהתחשב בלחצים של השנים האחרונות, רבים מאיתנו שותים יותר מהרגיל. ב אסקר אחרון, כמעט אחד מכל חמישה אמריקאים דיווח על שתייה מרובה בחודש האחרון של הסקר. עשינו גם הרבה יותראכילת מתח, הכוללת הגעה למזונות מעובדים מאוד שגם קשים על הכבד שלנו. זה הרבה לכבדים שלנו להתמודד.
כל זה אומר: לכבדים שלנו מגיע קצת הפסקה. זה עושה הרבה עבודה קשה והוא תחת לחץ יותר מהרגיל. צמצום, בין אם זה צמצום צריכת אלכוהול או עבודה על פיתוח הרגלי אכילה בריאים יותר, היא דרך לעשות בדיוק את זה.
לוותר על אלכוהול למשך חודש יש יתרונות לטווח קצר ולטווח ארוך
היתרון בעשיית ינואר יבש הוא שיש לו מספר יתרונות לטווח הקצר והארוך. במחקר משנת 2018 שפורסם בכתב העתBritish Medical Journal, 94 שתיינים בינוניים עד כבדים שוויתרו על אלכוהול במשך חודש ראו מספר שיפורים בסמנים בריאותיים מסוימים, כולל לחץ הדם שלהם, עמידות לאינסולין ותפקוד הכבד.לוותר על אלכוהול למשך חודשיכול גם לעזור לך לישון טוב יותר ולמנוע את אכילת היתר שמתרחשת בדרך כלל כאשר שתית כמה משקאות.
בנוסף להטבות לטווח קצר, ויתור על אלכוהול למשך חודש יכול להוביללשתות פחות גם אחרי שהחודש נגמר. אם שתית קצת יותר ממה שהיית רוצה, אז זו יכולה להיות דרך טובה ליצור הרגל בריא יותר. הכבד שלך יודה לך על כך.
רייצ'ל פיירבנק
רייצ'ל פיירבנק היא סופרת מדעית עצמאית שבסיסה בטקסס. כשהיא לא כותבת, אפשר למצוא אותה מבלה עם משפחתה, או בחדר הכושר המקומי שלה לאיגרוף.