אתה צריך מחבת מיני ברזל יצוק

זו דעה קולינרית די פופולריתכל אחד צריך להיות בעל מחבת ברזל יצוק, אבל אני בדעה שכל אחד צריך גם להחזיק אמינימחבת ברזל יצוק. כמו מקבילו הקלאסי בגודל 12 אינץ', למיני יש אינספור שימושים טעימים, ממתאבנים ועד לקינוח. הנה המועדפים שלי:

• עוגיות מחבת:מכיוון שאתה אוכל עוגיות מחבת ישירות מהמחבת, אתה לא צריך לדאוג שהן יחזיקו את הצורה שלהן, מה שאומר שאתה יכול לאפות אותן מעט לקינוח חם, דביק וקצת יותר מעודן מכרסום בצק נא. פשוט דחסו את בצק העוגיות האהוב עליכם לתוך מחבת משומנת קלות (מלאו אותה בערך למחצית), ואז אופים בחום של 350℉ במשך 12-15 דקות, עד שהוא רק מתחיל להשחים מלמעלה. מוציאים מהתנור, מניחים לו להתקרר כל עוד אתם יכולים לעמוד (כוונו לחמש דקות), ומגישים עם גלידה.

• קבוצות מבעבעות של מטבל גבינה:לפעמים אתה צריך מחבת של גבינה חמה ומבעבעת, אבל אתה לא צריך 12 אינץ' של גבינה מבעבעת חמה. במקרים כאלה, מחבת מיני היא הדרך ללכת. אתה יכול ללכת על הקלאסימסלול Velveta-and-Rotel, או פשוט מערבבים צרור גבינה אקראית יחד וצולים עד לקבלת מבעבע, א-להגבינה חזקה. כדאי גם לציין שגלגל של ברי משתלב בצורה נעימה למדי לרוב מחבתות המיני, שלא ניתן לפטור אותו כצירוף מקרים בלבד.

• אביזרי צלחת גבינה צלויה: ענבים צלוייםועגבניות שרי צלויות הן הדגשים פנטסטיים ניתנים למריחה לארוחה הנשלטת אחרת על ידי חלב, ומחבת מיני מכינה בדיוק את הכמות הנכונה. פשוט זרקו את התוצרת שלכם עם מעט חמאה מומסת או שמן, פזרו מעט מלח ופלפל וצלו הכל בתנור של 425 מעלות למשך חצי שעה בערך, עד שהקליפות מכוסות שלפוחיות והחלק הפנימי רביק ומרוכז. מורחים על לחם פריך ותיהנו עם הגבינה המפוארת האהובה עליכם.

• אגוזים קלויים:צריכים חופן או אגוזים קלויים למתכון? פשוט זרקו אותם במחבת הקטנה שלכם וצלו יבש על הכיריים שלכם עד שהם ריחניים או מצפים אותם במעט שמן לפני שמכניסים אותם לתנור של 350 מעלות למשך עשר דקות בערך, תוך ערבוב לעתים קרובות כל כך כדי לוודא שהם לא יישרפו.

אם אינך בטוח היכן ניתן להשיג את הפלא המיני הזה של מחבת, התחל בבדיקת הרצון הטוב המקומי שלך או נקודות חסכון אחרות, אולהשיג אחד באינטרנט תמורת חמישה דולר, שזה יחס מזומן לאושר מצוין.