אם גדל עליו עובש, או שיש לו מראה או ריח פאנקי, קדימה וזרוק אותו. אבל אם אתה מוסיף ל-14 אחוזים מהמזון שמתבזבז על ידי משקי בית בארה"ב רק בגלל תאריך שמרני מאוד של "השימוש הטוב ביותר", תחשוב פעמיים.
זה הקונצנזוס של מספר תומכי מזון ואנשי מקצוע שהתראיינו ל"בוסטון גלוב". למרות שאין כללים קשוחים ומדויקים לגבי כמה רחוק אחרי תאריך תפוגה צריך להרגיש בטוח ללכת, יש הסכמה כללית לכך שתאריכים רבים מגיעים באמצעות תערובת של הערכות שמרניות מדי ומכירות אופנתיות.
יש לכם מקרר שנראה ומריח משובח, למרות התאריך? הציצוייעוץ חיי מדףוקבל תחושה כמה זמן האוכל שלך יחזיק בדרך כלל, אם מאוחסן כראוי. יש לך עצות או סיפורים על תאריכי אוכל לא מציאותיים? שתפו אותם בתגובות.תמונה מאתLetTheCardsFall.
מה בדיוק אומר תאריך תפוגה? אוכל מחזיק מעמד זמן רב יותר ממה שהטוסטרים חושבים[הבוסטון גלוב דרךצרכני]