הקפיאו פירות קיץ למילקשייקים מהירים בכל עת

פירות יער נשמרים במקפיא עד שישה חודשים, ובאופן מפתיע, כך גם חלב. לא רק מיץ מו - חלב שקדים וחלב סויה עובדים מצוין, וכך גם חלב שוקולד טעים. פשוט חלקו את הגרגרים שלכם בין המגשים, והוסיפו אותם בחלב לבחירתכם. תנו להם כמה שעות להקפיא מוצק, ואז ערבבו ארבע קוביות עם שתי כדורי גלידה בריאים מאוד, לפינוק מהיר שיחזיר אתכם לימים החמים יותר. כמה דברים שכדאי לשים לב אליהם:

• אתה יכול להשתמש בכל גלידה שתבחר, אבלודא שאתה קונה גלידה, ולא פרוזן יוגורט או "קינוחים קפואים". לגלידה בפועל יש תכולת חלב ושומן גבוהה יותר מאשר "קינוח קפוא", המכילים מרכיבים מעובדים ומפוקפקים יותר.

• היצמדו לגלידת וניל או שמנת מתוקה. השוקולד הוא המלך במקומות אחרים, אבל הטעם והצבע הקלים של הווניל נותנים לך קנבס ריק לבנות עליו משהו טעים.

• רככו את הגלידה לפני שמוציאים את הקוביות מהמקפיא. עדיף לתת לו 10 דקות על השיש מאשר להוסיף כאן עוד חלב נוזלי, מה שעלול לגרום להפרדה ולשייק נוזלי וצ'אנקי.

• כשהחלב הקפוא מגיע לטמפרטורה, הוא יתנקז וידלל את השייק שלך. ערבבו קצרות במהירות גבוהה לקבלת תוצאות המרקם הטובות ביותר.

• אם אתה מוסיף אלכוהול, התחל עם שלוש אונקיות והתקדם למעלה או למטה, בהתאם להעדפה שלך.

עכשיו כשאתה חושב על מאה מיליון שילובי טעמים, הנה כמה מהמועדפים שלי כדי להתחיל.

• Peaches 'n' Cream 'n' Bourbon:אפרסקים צהובים מוסיפים פרץ של צבע, ומתיקותם מועצמת על ידי הבורבון החמאתי והמעושן.

• אוכמניות ודבש:בעוד אלה עומדים מספיק טוב בפני עצמם, שפריץ של רום משנה אותו לחוויה דמוית דייקירי.

• אמא בננה:בעצם הדבר היחיד שאי פעם שתיתי בחופשה, זה משלב תות ובננה עם רום ושוקולד. מרפדים שתי כוסות בסירופ שוקולד, ואז מערבבים בננה טרייה ורום זהב יחד עם בסיס השייק.