קרדיט: Johnstocker Production - Shutterstock
האם אי פעם נשענת לאחור בכיסא שלך לאחר שסיימת את ארוחת הצהריים שלך עם חבר, רק כדי להבין שארוחת הצהריים שלהם רק התחילה? עכשיו מה אתה אמור לעשות בזמן שהם אוכלים בקצב שנקרא "נורמלי" - לסובב את האגודלים?
אני מבין את זה. האמריקאים אוהבים להאדיר את אורח החיים שלנו בדרכים, ללא הפסקה. לוקח את הזמן כדי להעריך את הארוחה שלך? נשמע לי כמו שטות אירופאית. (צוחק). (אבל בבקשה אל תנסה לשכנע אותי לאכול ארוחת ערב ב-22:00).
בתור "אוכל מהיר" מאובחן בעצמו, יש המון סיבות שבגללן אני רוצה להאט לעזאזל, אף אחת מהן לא מונעת בהכרח על ידי ירידה במשקל. מספר מקורות כמוHealthlineופסיכולוגיה היוםטוענים שלקחת זמן לאכול עשויה לשפר את העיכול שלך, לעזור לך לספוג טוב יותר חומרים מזינים, ובאופן כללי להגדיל את מידת ההנאה מהאוכל שלך.
מלבד היתרונות הבריאותיים, הרצון שלי להאט בזמן שאני אוכל הוא מונע חברתית. כשאני עולה לאוויר בין כל ביס, אני מגלה שאני יכול להשתתף יותר בשיחה (מבלי, אתה יודע, לחשוף את החברים שלי לפה מלא בחומוס). כמו כן, לא לרוץ בזעם לאורך ארוחת הצהריים גם אומר שיש לי את הפוקוס להיות מאזין פעיל יותר בזמן שאנחנו אוכלים. אוכל מפגיש אותנו; אני רוצה להתענג גם על מה שיש בצלחת שלי וגם מהאנשים שאיתם.
אז, אם גם אתם רוצים לאכול לאט יותר, הנה כמה אסטרטגיות לקחת את זה בקלות.
התמקדו בלעיסה
זה נראה ברור, אבל לעיסה מהירה היא האשם העיקרי מאחורי אכילה מהירה. למרות שאני חושב שהעצה המקיפה לספור כל ביס היא קפדנית מדי (ואפילו לא בריאה), אתה עדיין יכול להיות מכוון לגבי מהירות הלעיסה הכוללת שלך. הטיפ הכי חשוב שלי הוא לבדוק שאתה באמתבְּלִיעָהכל ביס לפני שאתה עובר לשנייה.
הנח את הכלים שלך
הניחו את המזלג ועשו משהו אחר עם הידיים כמה פעמים במהלך הארוחה. גם אם זה רק לרגע, זה יעזור לך לקחת יותר זמן עם הביס שאתה על.
שתו מים
הידרציה זה טוב! וזו עוד אסטרטגיה כדי לוודא שלפחות לוקח לך קצת זמן בין כל ביס.
כבה את המסכים שלך
לפעמים אני מרימה את מבטי מהטלפון ומגלה שהארוחה שלי נעלמה מזמן, למרות שאני בקושי זוכר ביס אחד. כזה הוא הכוח של TikTok. נסו להימנע ממכשירים אלקטרוניים, כמו טלוויזיה וסמארטפונים, בזמן האכילה. אולי אפילו תנסה... לתרגל אכילה מודעת.
תרגלו אכילה מודעת
הפוך את זמני הארוחה שלך ללא הסחות דעת ולנצל את הזמן לתרגול מיינדפולנס. פשוט להגדיר את הכוונה בתחילת הארוחה שלך יכול לעזור לך להתחיל לאכול לאט יותר.
האזינו למוזיקה איטית
אתה אומר לי שאתה בעניין של ספיד-איט בזמן שאדל שופכת את הלב שלה? קבל אחיזה.
הימנע מרעב קיצוני
זה טבעי לזאב את האוכל שלך כשאתה נותן לעצמך להתעצבן. מדע השובע הוא מסובך, אבל אסטרטגיה טובה להימנע מרעב קיצוני היא להתמקד בהאכילת מזונות שעושים אותך שבע ושמח באופן כללי.
מרדית דיץ
כותב כספים בכיר
מרדית דיץ היא כותבת הכספים הבכירה של Lifehacker. היא סיימה את התואר הראשון שלה באנגלית ותקשורת מאוניברסיטת Northeastern, שם סיימה את לימודיה כמנהלת חינוך של המכללה שלה. היא גדלה כשהיא מלצרת במסעדה המשפחתית שלה בווילמינגטון, דירוגין ועבדה ב- Hasbro Games, שם כתבה חוקים למשחקים חדשים. בעבר היא עבדה במרחב ללא מטרות רווח כתושבת מנהיגות עם קרן הרפסוול בפנום פן, קמבודיה; מאוחר יותר, היא הייתה רכזת נסיעות של תוכנית לימודים בחו"ל שעקבה אחר עלייתה של התעמולה הפשיסטית ברחבי מערב אירופה.
מאז, מרדית' מונעת להנגיש את הכספים האישיים ולטפל בטאבו של דיבור גלוי על כסף, כולל חובות, השקעות וחיסכון לפנסיה. מלבד כתיבת כספים, מרדית' היא אצנית מרתון וסטנדאפיסטית שתורמת קבועה ל"הבצל והמפחית". מרדית' גרה בברוקלין, ניו יורק.
קרא את הביוגרפיה המלאה של מרדית'