אנו עשויים להרוויח עמלה מקישורים בדף זה.
קרדיט: MSPhotographic
אני אוהב ארוחת מזווה. בלי לדאוג אם תקבלי הזדמנות להכין אותו לפני שהמרכיבים יתקלקלו, בלי לעשות טיול מיוחד לחנות עבור המרכיב האחד הזה שלעולם לא נראה שיש לך בהישג יד - רק ביס מהיר שמוכן לצאת אליו בכל רגע. ואלה הארוחות הזולות והבריאות שאנחנו מסתכלים עליהן היום.
כמובן, המזווה של כולם משתנה, אז אולי לאאִישִׁיתיש את כל המרכיבים לכל אחת מהארוחות הללו. אבל כולם משתמשים במרכיבים שיחזיקו לנצח במזווה או במקפיא, או שסביר להניח שיהיה לכם בהישג יד בכל מקרה. עם זה בחשבון, בואו נשקולכמה אבני חן מהירות הכנהמהאכל זול ובריא subreddit.
הכינו בוריטו ארוחת בוקר מהיר
איכשהו לא עלה בדעתי להקפיא טורטיות, אבל מסתבראתה בהחלט יכול. (טורטיות גם מחזיקות זמן מה במקרר.)
כדי להפוך אותם לבוריטו לארוחת בוקר, זרקו כל ירקות שיש לכם בהישג יד לתוך מחבת עם קצת שמן או חמאה - שאריות או ירקות קפואים יכולים לעבוד כאן -מוסיפים שתי ביצים וטורפים הכל יחד. עטפו הכל באחת מאותן טורטיות שהוקפאו בעבר (אפשר להפשיר עם זאפ מהיר במיקרוגל) והוסיפו גבינה, רוטב חריף או כל תוספות אחרות שאתם אוהבים.
צולים כמה ירקות קפואים
נראה שכמה רדיטורים גילו רק לאחרונה שאתה יכול לצלות ירקות קפואים בתנור מבלי להפשיר אותם קודם, וזה מחליף משחק מוחלט כשמדובר בארוחות מהירות ובריאות. אם אינכם בטוחים כיצד לתבל אותם, לזרוק אותם בשמן זית ומלח שום לפני שאתם מכניסים אותם פנימה זו התחלה טובה.
משם, עקובהרדיטור הזהלהוביל ולשלב את הירקות עם אורז. (אתה יכול להגדיר את סיר האורז ל"ברק אורז" בזמן שאתה מכין את הירקות, ולהקפיא כל שאריות אורז כך שהוא יהיה זמין מיידית בפעם הבאה שתכין את המנה הזו.) הם ממליצים לקנות ירקות קפואים בכמויות גדולות, גם כן כרצועות עוף קפואות; או להוסיף חלבון אחר לבחירתכם. החוט לא נכנס לתיבול, אבל אני מציע להתנסות בוחמשת הרוטב האסיאתי מלאי הטעמים של אלי צ'נטורן ריינמן שלנו.
חמשת הרטבים הקסומים הנ"ל:
לזרוק כמה רכות עוף לתוך סלט
רכות עוף בלחם לא חייבות להיות רק לטבול בקטשופ ולטבול אותן בשלמותן (למרות שזה אומרגַםבחירה לגיטימית לארוחה מהירה ועצלה).הג'דיטור הזהממליצה להגיש את הטנדי על גבי סלט בשקיות או תוצרת בית לבחירתך. (סלט בשקיות אולי לא יחזיק מעמד זמן רב במקרר, אבל רוטב לסלט כן, אז ראו בזה פינוק מיוחד לאלו מכם שקונים עלים על בסיס קבוע.)
אתה יכול גם ליצור מחדש אהובות מזדמנות מהירות כמו עטיפות עוף או עטיפות באפלו על ידי קיפול רכות העוף והסלט - בתוספת רוטב ותוספות אחרות, כמובן - בתוך אחת הטורטיות ממחסן ההקפאה שלך.
בת' סקוורצקי
עורך בריאות בכיר
Beth Skwarecki היא עורכת הבריאות הבכירה של Lifehacker. בעלת תואר ראשון בביולוגיה, כתבה שני ספרים ומאמנת אישית מוסמכת. היא כותבת על בריאות, כושר ומדע כבר למעלה מעשור, ויכולה לסחוט 225 קילו.