רק דוב היה יוצא לארוחת ערב ביום האהבה הזה

אנחנו במרחק של 10 ימים מיום האהבה, שהוא בדיוק בזמן שבו גברים סטרייטים חסרי דמיון לוקחים בדרך כלל ל-OpenTable בניסיון להבטיח הזמנה במסעדה "מיוחדת" לערב "מיוחד". השנה, לכולנו יש תירוץ מובנה לדלג על כל החוויה הקשה הזו, אבל משהו (מדיה חברתית) אומר לי שכַּמָהאנשים עדיין מתכננים לאכול בחוץ. אל תעשה זאת. רק דוב יעשה את זה.

אני לא גר בניו יורק, אבל לראות את האובר-דוויב אנדרו קואומו יאפשרסעודה מקורה תתחדש ברוב המדינהב-14 בפברואר הביא את הדיכאון העמום שלי הקשור למגפה לקדמת הבמה, והפך אותו לחריף ודוקר; לראות אותו מסתובב ולגלג לאותם שדורשים חיסונים עבור העובדים שהוא מסכן גרם, בתורו,לִיעוקצנית.

הציוץ הזה אינו זמין כרגע. ייתכן שהוא נטען או הוסר.

אכילה בתוך מסעדה אינה בטוחה. זה לא בטוח עבורך. זה לא בטוח לדייט שלך. זה לא בטוח לעובדים שמאיישים את המסעדה. גם אם המסעדה עושה את כל הדברים ה"נכונים", אף אמצעי בטיחות אינו מושלם. בסופו של דבר, המגיפה היא משחק מספרים, והגדלת מספר האנשים שאתה מתקשר איתם בתוך הבית (או אפילו בחוץ לפרקי זמן ארוכים) היא רעיון רע. אתה יכול לקבל (ולהעביר) COVIDגם אם אתה עושה הכל "נכון",וגם אם אתהאין תסמינים, אבל לשבת בתוך בניין עם טיפות נשימה של אנשים אחרים במשך כל ארוחה רומנטית היאלֹאאיך נראה "לעשות הכל נכון". אם אתה מתקשה להבין למה זה רעיון רע, חשבו על נגיף הקורונה כמו נצנצים ארסיים:

עד שהנגיף משתולל באזור שלך, סביר יותר שהוא יוכל לעקוף את אמצעי הזהירות שלך. חשבו על יצירה עם נצנצים: אם תוציאו את הנצנצים רק לכמה דקות למגע אחרון בפרויקט שלכם, אולי תוכלו לשמור עליו ותוכלו לשאוב את החלקים התועים שפספסתם. אבל אם הילד שלך יצא לטיול במפעל נצנצים ושחה בחומר, שם

רָצוֹן

תהיה נוצץ במגירת הגרביים שלך למחרת, גם אם תעשה כל מה שאפשר, החל בניקיון שלה לפני שהיא נכנסת הביתה.

מעבר לדאגות הבריאותיות, לאכול בחוץ את יום האהבה הזהלא יהיה סקסי כמו שצריך. אני לא יודע מה איתכם, אבל לשבת ליד שולחנות מרווחים בצורה מביכה ולמשוך את המסכה שלי כדי ללגום יין בין אינטראקציות עם מישהו שממש מסכן את חייו מכורח כלכלי לא מכניס אותי למצב רוח מאוהב. סצנה כזו משאירה אותי געגועים לא לבן הזוג שלי, אלא למותו של הקפיטליזם.

סעודה בחוץ היא אופציה בטוחה יותר, בתנאי שאתה באמת יושב בחוץ באוויר הפתוח, ולאאכילה בחדר קטן עם קירות פלסטיק או באוהל. אבל אפילו זה נראה מופרך, בהתחשב בעובדה שה-14 בפברואר הוא יום שהרבה אנשים ינסו להשיג מקום חיצוני מטורף, מה שאומר שהחללים החיצוניים האלה (והשירותים הפנימיים שלהם) יהיו ככל הנראה בתפקוד. אני לא יודע אם סעדת בחוץ או הלכת למכולת הרבה במהלך המגיפה הזו, אבל הרבה אנשים מתעלמים מ"כלל ה-6 רגל", ומזיגת בקבוק יין אדום או שמפניה לתערובת רק לגרום לאנשים להיות מרושלים יותר, פחות חרוצים ופחות מודעים לקרבתם לאחרים (ולמצב המסכה שלהם).

אם הרצון שלך לסעוד ב-V-Day זה באמת עוסק ב"תמיכה במסעדות", אז כדאי להזמין טייק אאוט. אם אתם חוששים מהצוות שיפספס טיפים, התקשרו למסעדה ושאלו כיצד תוכלו לתת להם טיפ למרות שלא תאכלו פיזית במסעדה. אם אתה באמת מודאג מהמסעדה והצוות שלה, עשה קצת עבודה והרים טלפון ולשאול אותםמה שהם צריכים מהלקוחות הנאמנים שלהם עכשיו.

אם אתה עדיין חושב שיש סיבה טובה לסעוד בחוץ ב-14 בפברואר, שאלו עובד במסעדה על כך. ראה מה הם חושבים שאתה צריך לעשות - זכור שעובד במסעדה שונה ממסעדהבַּעַל. בעלי מסעדות הם בוסים שהועמדו במצב בלתי אפשרי על ידי מערכת פוליטית שלא אכפת לה אם העסקים שלהם יצליחו לעבור את המשבר הזה, אבל בניסיון לשמור על המים ולשלם לעובדים שלהם, כמה מהםשתדלנות למען פחות הגבלות COVIDומתריס על איסוריםכבר במקום, לוכדים את עצמם במעגל שבו מאמציהם לפרנס את עובדיהם למעשה מסכנים אותם.

אני אוהב מסעדות ומתגעגע לאכול בהן - אפילו בחגים גביניים, דוביים, קבועים כמו יום האהבה. אני אוהב את האנשים שעובדים במסעדות, הן מבחינה קיומית והן באינטימיות. צפיתי בכמה מהחברים הכי טובים שלי מאבדים את מקום עבודתם, נאבקים בחרדה ודיכאון חמורים וחולים ב-COVID, הכל בגלל שהממשלה שלנו מסרבת לספק הקלה משמעותית לתעשייה שלהם. כל בעלים ומנהל שאני מכיר מתענה על ידי הפחד שהם עושים את הדבר הלא נכון עבור העובדים שלהם, למרות שהישארות פתוחה במהלך מגיפה היא הדרך היחידה שהם יכולים להרשות לעצמם להמשיך לשלם להם. (למרות שהייתה הקלה קטנה בדרך שלשני צווי ביצוע חדשים, זה לא מספיק.)

אם יש לך אפשרות להישאר בבית ביום האהבה הזה, כדאי שתעשה זאת. לאנשים שעובדים במסעדות אין את האפשרות הזו, כי הם צריכים כסף כדי לשלם את שכר הדירה שלהם ולהאכיל את עצמם ואת משפחותיהם. בבקשה, אני מתחנן בפניכם, פשוט תזמינו איזה טייק אאוט ארור ושימו אותו על הצלחות ה"נחמדות". לְהַזמִיןהרבהשל טייק אאוט - הזמינו את כל התפריט, בתוספת משקאות וקינוח! ואז טיפבֶּאֱמֶתטוֹב. שמור את טיפות הנשימה שלך מחוץ לחדר האוכל. אני לא יודע אם זה יספיק כדי לשמור על המסעדה האהובה עליך לצוף עד יום האהבה 2022, אבל לפחות זה יעזור לשמור על האנשים שעובדים שם קצת יותר בטוחים.