אם יש לך מחבת ברזל יצוק חלודה או תנור הולנדי, הדרך הקלה ביותר להסיר את החלודה היא על ידי הפעלתה דרך מחזור הניקוי העצמי שנמצא ברוב התנורים המודרניים; בסוף מחזור הניקוי כל חלודה הופכת לאפר. זה למעשה "מאפס" את כלי הבישול שלך ותצטרך לתבל אותם לפני שאתה מבשל איתו.
אתר הפרמקלצ'ר Rich Soil טוען ששיטה זו קלה ויעילה הרבה יותר משימוש בנייר זכוכית, מברשות תיל או חומרי ניקוי כימיים. כלי הבישול אולי לא ייראו נהדר כשמוציאים אותו לראשונה מהתנור, אבל לאחר שטיפת כל האפר הוא אמור להיראות כמעט חדש. מכיוון שמחזור הניקוי העצמי עלול לשנות את צבעו של מדפי התנור הניתנים להסרה, מומלץ לשקול להניח את כלי הבישול על ספל קפה לבנים או קרמי כדי להרחיק אותו מהסלילים של התנור, כפי שמוצג בתמונה למעלה.
ניסיתי את השיטה הזו לפני שנה עם מחבת ברזל יצוק ישנה של Griswold שהייתה שייכת לסבתא שלי אבל נמקה במוסך כמה שנים אחרי שהיא מתה. המחבת הייתה מכוסה בחלודה משטח, אבל מחזור הניקוי העצמי דאג לזה ואחריומתבלים את מחבת הברזל היצוקמאז זה הפך למחבת האהובה עליי.
השימוש במחבת ברזל יצוק זה לא כל כך קשה| אדמה עשירה - מאמרי פרמקלצ'ר מאת פול ויטון