חמשת הבר הביתי החיוני שיכול להכין כמעט כל משקה (ואיך להשיג אותם בזול)
אמזון הכריזה עליהםשוק מקוון לייןאֶתמוֹל. זה נהדר, אבל לא חסרים מקומות באינטרנט להשיג מציאות מעולות על בירה איכותית, יין ומשקאות חריפים, במיוחד בזול. זה גרם לנו לחשוב: מה אתה בעצםצוֹרֶךלבר ביתי משולב היטב, ואיך אפשר לחקור בלי לשבור את הכיס?
גלה אם אתה יכול לקנות באינטרנט או שאתה צריך למצוא חנות
רוב השירותים המקוונים שמוכרים אלכוהול, כולל שוק היין החדש של אמזון, נשלחים רק למקומות מסוימים בארצות הברית. יֵשׁמפורט ולפעמים מבלבלחוקים כילהשתנות לפי מדינה, אז הקפד לחפש את המיקום שלך לפני שתנסה לקנות באינטרנט. אם אינך יכול להזמין ישירות, מצא ותכנס לחנות אלכוהול מקומית טובה ומצויידת היטב או חנות יין בקהילה שלך והתיידד עם הצוות. בדרך כלל הם יקבלו הזמנות מיוחדות, ואם תתיידד עם קונה יין ותספר לו במה אתה מעוניין, הם עשויים להזמין את זה עבורך (או להפנות אותך למשהו טוב יותר!)
קבע מה אתה צריך כדי להגיש את הדברים שאתה נהנה ממנו
הדבר הבא שאתה צריך להבין הוא מה אתה נהנה לשתות. אם אתה אוהב בירה ויין, זה נהדר - נדון בכמה שירותים שיכולים לעזור לך לחקור אותם קצת מאוחר יותר. קניית משקאות חריפים יכולה להיות קצת יותר מסובכת. אם יש לך כמה משקאות אהובים שאתה מזמין כשאתה הולך לבר, חפש את המתכונים שלהם וקנה את המשקאות החריפים הנדרשים להכנתם בבית. אם לא, או אם אתה מעוניין להתנסות, יש כמה יסודות שכל בר ביתי צריך להיות:
ווֹדקָה
רוֹם
וויסקי (או וויסקי, תלוי בסגנון שאתה אוהב)
ג'ִין
טֶקִילָה
אם יש לך בקבוק של כל אחד מאלה, אתה יכול להכין כמעט כל דבר (אנחנו לא כוללים מיקסרים, מרירים ומיצים, כמובן.) יש כמה ניואנסים: לדוגמה, משקאות רבים דורשים רום כהה או מתובל. לעומת רום קליל וצלול. בנוסף, וויסקי הוא עולם משלו ששווה לחקור. וויסקי אירי, אמריקאי או בורבון מציעים חוויות שונות לחלוטין מוויסקי יפני, קנדי או סקוטי, ואפילו אלה כל כך שונות שהסיבה היחידה שקיבצנו אותם כך היא לאיתות. נוכל לכתוב על זה מאמר שלם, אבללצ'או יש פריימר וויסקי מצויןשווה קריאה.תמונה מאתאלפר צ'וגון.
תלוי מה אתה אוהב לשתות, אתה יכול להסתדר טוב עם בקבוק של כל אחד מהדברים לעיל, כמו גם בקבוקים נפרדים של רום כהה ובהיר, ובקבוקים נפרדים של וויסקי שונים שאתה נהנה ממנו. יש לי ארבעה וויסקי שונים בבר שלי, ואני לא שותה כל כך הרבה, כולם כל כך שונים.תמונה מאתברונו קורדיולי.
אל תפחדו גם להתנסות - קחו בחשבון כמה משקאות שתרצו לנסות בבית וקנו את המצרכים עבורם. תראה מה אתה אוהב ומה לא. אני חסיד של הפילוסופיה "אם לא היית שותה את זה ישר, אל תתערבב עם זה", אבל זה יכול להיות יקר. באופן כללי, היצמד לאמצע המתלה אלא אם כן יש משהו שאתה חייב. תחסוך כסף, ותתחיל את החך שלך ב"רגיל" טוב שאתה יכול לשדרג או להוריד ממנו.
קנו בחוכמה וקנו מקמעונאים שמלמדים וגם בהנחה
אם אתה רק בתחילת הדרך ואין לך בדיוק תקציב רק לוויסקי, אתה לא צריך לקנות ארבעה בקבוקים כמוני. חפש קמעונאים שמוכנים לעזור לך ללמוד על המשקאות החריפים והמשקאות שאתה קונה לפני שאתה קונה אותם.
הזכרתיבטוויטרשקמעונאי יין אינדי עלולים לכעוס עליויין אמזון, אבל מוכרי היין והמשקאות הטובים ביותריעלה לצלחתולהתחיל לשווק את עצמם על המגוון שלהם, המבחר שלהם, ההשכלה שלהם כמו גם המחיר. הנה כמה שיעזרו לך להתחיל:
מַצַב רוּחַ
קאסקריםמציעה כמות קטנה של משקאות חריפים ליצירה במחירים מוזלים. אם אתם מחפשים לחקור את כל זני הוויסקי שהזכרנו קודם לכן, הם תחנה ראשונה נהדרת. עם זאת, העסקאות לא מפסיקות עם וויסקי - כרגע יש לקסקרס מבצעים על טקילה וג'ין בכמות קטנה, וראיתי גם וודקה בחנות. והכי חשוב, הם מוכרים במחירים שלא ישברו את הכיס והם נמוכים מספיק כדי למנוע ממך רק לקנות את כל מה שיש בבקבוק הפלסטיק בתחתית מתלה חנות המשקאות. לפני הקנייה, תוכל לקרוא על ההיסטוריה, הטעם והשימושים המוצעים של הבקבוק שבו אתה מעוניין. Caskers נמצא בגרסת בטא פרטית, אך השתמש בקוד ההזמנהLIFEHACKERלהירשם.
אמזון מרקטפלייסהוא מקום מפתיע לקנות בו משקאות חריפים, אבל יש עשרות קמעונאים באמזון שמוכרים משקאות חריפים שקשה למצוא אותם במחירים מעולים, ורבים מהם עושים עבודה טובה יותר בתיאור מה אתה מחפש לפני שאתה קונה. לעמוד מול מתלה בחנות ולתהות מה טוב. בנוסף, אתה יכול לפנות למוכר לפני הקנייה כדי לקבל מידע נוסף, או לעשות מחקר משלך לפני לחיצה על ההדק.
יַיִן
מועדון Wיש את אחת התוכניות החינוכיות הטובות ביותר שראיתי. כשאתה נרשם, הם עוזרים לך לסמר את החיך שלך ואת היינות שתהנה מהם עם חידון אינטראקטיבי, ולפני שהם שולחים לך משהו, אתה יכול לצפות בסרטונים קצרים שמתארים את הטעם, המראה וסוג המזון של זוג עם. הם אמנם שירות מנוי חודשי, אז זכור זאת לפני ההרשמה.
Invinoמציע עסקאות "פנימיים" מדי שבוע - או במקרים מסוימים, כל יום - כאשר מלאי מוגבל של יינות ספציפיים זמין במחירים נמוכים עד כדי גיחוך. זהו שירות קנייה לפי דרישה, אז אתה מתחבר, עושה קניות, קורא ביקורות והערות טעימות ומחליט מה אתה רוצה לקנות. נוטים להיות להם גם כמה בלעדיות, וזו דרך מצוינת ובמחיר סביר לנסות דברים חדשים מבלי לבזבז הרבה כסף.
התמקדנו במקומות שיש להם מחירים מעולים וכן נותנים לך הזדמנות ללמוד עוד על מה שאתה קונה לפני שאתה קונה. ברגע שתרגיש יותר נוח, אוהבי יין יאהבו מקומות כמוספריית ייןואתר המבצעים היומי שלו,יין סינדרלה, כמו גםWine Woot!כמקומות לביצוע מציאות מעולות. שותי אלכוהול (במיוחד אוהבי סקוטש) יכולים לבדוקאוהב סקוץ'. אם אתה לא גר במקום שמאפשר משלוחים ישירים, לחץלְיַלֵלוFoursquareכדי לראות אילו חנויות אלכוהול באזור שלך זוכות לדירוג גבוה ומוערך היטב. רוב הסיכויים שאתה יכול להגיע לשם ולרכוש כמה חברים שיעזרו לך לחסוך כמה דולרים (על ידי קניית האייריש קרים של Saint Brendan במקום לשלם תוספת עבור שם המותג ביילי, למשל) וילמדו אותך בתהליך.
הרחב את האופקים שלך: עבור לטעימות ופסטיבלים
עד עכשיו אמורה להיות לך רשימת קניות של דברים שאתה רוצה לקנות, מקומות שאתה יכול לקנות באינטרנט (או באופן אישי) כדי לקנות במחיר משתלם, ואפילו רשימת משקאות שאתה רוצה להכין. קח את הזמן שלך וחפש עסקאות, באינטרנט ובאופן מקוון. השלב הבא הוא להרחיב את החך, והדרך הטובה ביותר היא לנסות כמה שיותר דברים חדשים ושונים. צא לפסטיבלי בירה ויין בקהילה שלך ונסה משהו שלא ניסית בעבר. בנוסף, כך תוכלו לטעום דברים שונים, לגבש דעות ולדבר עם האנשים שמייצרים את המשקאות שאתם שותים.
רוחות הן אותו הדבר, אבל שימו עיניכם על שירותים כמוגרופון,LivingSocial, וGoogle Offersכאן: היה לי מזל גדול למצוא אירועים מהנים כמו טעימות וויסקי וטעימות טקילה דרכם, והם בדרך כלל סבירים בהתחשב בכך שאתה יכול לנסות הרבה דברים, ללמוד ממומחה, ולפעמים - רק לפעמים - לקחת קצת הביתה אִיתְךָ. ככל שתחקור יותר, תקנה יותר חכם וככל שתקנה יותר, כך הבר שלך בבית יהיה טוב יותר.
תמונה בכותרת מאתריאן לאקי.
