אילו תוויות תזונה אמורות לספר לך על משקאות אלכוהוליים
אם אתה רוצהלהכניס בירה לתזונה בריאה, קשה לעשות בלי לדעת בדיוק מה יש בבירה ההיא. למרבה המזל, יצרנית גינס (וקפטן מורגן, ג'וני ווקר ואחרים) הכריזה על כךיתחיל לשים מידע תזונתי על התוויות שלו. אז מה יש במשקה?
אגב, כמה מותגים אחרים שמו את המידע התזונתי של המשקאות שלהם באינטרנט. אז בעוד שמותגים מסוימים הם עדיין בגדר תעלומה, לאחרים יש את המידע הזה בחוץ, במרחק קצר מגוגל. (הנה אהשוואה בין בירות פופולריות, למשל.) הנה מה שקריאת התוויות האלה תספר לך על המידע התזונתי של המשקאות האהובים עליך אחרי העבודה:
באלכוהול יש 7 קלוריות לגרם.השווה את זה ל-9 עבור שומן, ו-4 עבור חלבון או פחמימות. (בניגוד למיתוס הפופולרי, אלכוהול אינו פחמימה.)
כמעט כל הקלוריות במשקאות חריפים מגיעים מאלכוהול.לדוגמה, כל אחד מ105 קלוריות של ג'וני ווקרמגיעים מ-15 גרם האלכוהול שלו. הדבר נכון גם לגבי רום, וודקה ומשקאות חריפים מסורתיים אחרים. ההבדל היחיד ביניהם: ככל שההוכחה גבוהה יותר, כך כמות הקלוריות גבוהה יותר.
זה לא חל על ליקרים שיש להם מרכיבים נוספים.לְדוּגמָה,של ביילייש בו שמנת, אז זריקה מכילה 10.6 גרם פחמימה, 1.3 גרם חלבון ו-6.2 גרם שומן. (זה הרבה יותר פחמימות מאשרקרם מכיל בדרך כלל, גורם לי לתהות אם תווית המרכיבים של ביילי מדויקת. אם יש תוספת סוכר, זה יסביר את זה.) זה בנוסף לאלכוהול, מוסיף עד 142 קלוריות.
בירות כהות אינן בהכרח קלוריות גבוהות יותר מבירות בהירות, בעיקר בגלל שהקלוריות כאן גם מושפעות יותר מתכולת האלכוהול מאשר מהמרכיבים האחרים. פחית 12 אונקיות של גינס (ב-4.2% אלכוהול בנפח)מספק 128 קלוריות, בעוד שאותה כמות של באדווייזר, ב-5% אלכוהול, היא145 קלוריות. שתי הבירות כוללות 10.6 גרם פחמימה, וכמויות קטנות דומות של חלבון (1.1 ו-1.3 גרם בהתאמה).
חמוש במידע זה, אתה מקווה שתוכל לעשות כמה בחירות חכמות לגבי מה שאתה בוחר להכניס לגוף שלך. הקלוריות אינן בחינם, אבל הן גם לא חייבות להיות תעלומה.
דע את המשקה שלך| Diageo viaוול סטריט ג'ורנל
תמונה מאתקורי הרמון.
חיונייםהוא בלוג חדש מבית Lifehacker העוסק בבריאות וכושר.עקבו אחרינו בטוויטר כאן.
בת' סקוורצקי
עורך בריאות בכיר
Beth Skwarecki היא עורכת הבריאות הבכירה של Lifehacker. בעלת תואר ראשון בביולוגיה, כתבה שני ספרים ומאמנת אישית מוסמכת. היא כותבת על בריאות, כושר ומדע כבר למעלה מעשור, ויכולה לסחוט 225 קילו.