קרדיט: קורה מולר - Shutterstock
אחד מהכישלונות הרבים שלי בתור גנן בפעם הראשונה היה לתת לירוקים שלי ללכת לזרע. במקום לקצור צרורות של קייל וחסה מטופחים בקפידה, חיכיתי יותר מדי וקצרתי, ובכן, כלום.
עם זאת, מסתבר שלהשגת זרעים מהירקות שלך זה לא דבר רע. אתה יכול (וכנראה צריך) שמור חלק מהזרעים שלך לעונות הבאות. הנה איך לאסוף, לשמור ולאחסן זרעים מהגינה שלך.
בחר את הזרעים הנכונים
ראשית, עליך לדעת אילו זרעים ניתן למעשה לשמור ולאחסן. הרחבה של אוניברסיטת מינסוטה ישמדריך שימושילצמחים שהכי קל לאסוף מהם זרעים: באופן כללי, עגבניות, פלפלים ושעועית הם בחירה טובה כי הם מאביקים את עצמם.
זנים היברידיים וצמחים מואבקים צולבים (צמחים עם פרחים זכריים ונקביים נפרדים) קשים יותר לעבודה מכיוון שזרעים יגדלו ככל הנראה לצמחים המשתנים מצמח האב הטהור. אתה יכול להשתמש בזרעים האלה, אבל התוצאות שלך יהיו פחות צפויות.
אתה יכול להיכנס לעשבים השוטים (מימוש מילים) עם חיסכון בזרעים על ידי בידוד צמחים במיוחד עבור זרעים,כפי שמראה תרשים חיסכון זרעים זה. אבל אם אתה מתחיל, הקפדה על כמה הנחיות כלליות סביר להניח שתביא לך לפחות כמה דברים לעבוד איתם בעונה הבאה.
קצור ויבש את הזרעים שלך
במקרים מסוימים, קצירת זרעים היא קלה כמו לגרוף את החלק הפנימי של הפירות והירקות שלך לפני שאתה אוכל אותם. עם זאת, צמחים מסוימים אינם בשלים כאשר הם נקטפים ואוכלים, כלומרתצטרך להקריב כמה, משאירים אותם באדמה או על הגפן על מנת לאסוף זרעים. ירקות בדרך כלל מייצרים זרעים לאחר פריחת הצמח, וזרעי שעועית ואפונה למעשה מתייבשים בצורה הטובה ביותר אם תרמילי נשארים על הצמח.
אלמנך האיכר הזקןמדריך לחיסכון בזרעיםמדריך כיצד לקצור סוגים שונים של צמחים וכן כיצד להכין זרעים לאחסון.
ודא שאתה בוחר זרעים מצמחים בריאים בלבד. זרעים יכולים לשאת חיידקים ומחלות, ושתילת זרעים נגועים תגרום לך להיכשל כבר מההתחלה. אם אתה חושד בזיהום, ישכמה שיטות לניקוי זרעים- אבל ההימור הטוב ביותר שלך הוא לשמור על בריאות מלכתחילה.
לאחר שקטפת את הזרעים שלך, תרצה לייבש אותם לאחסון. זרעים מסוימים, כמו עגבניות ומלפפונים, חייבים להתסס תחילה. של האלמנךמדריך לחיסכון בזרעיםיש הוראות ספציפיות לכל צמח.
אחסן זרעים במיכלים אטומים
זרעים שומרים בצורה הטובה ביותר במיכלים אטומים שמורים במקום קריר, חשוך ויבש. אתה יכול גם לאחסן זרעים במקרר שלךאו אפילו להקפיא אותם. שמור כל סוג במיכל נפרד - צנצנות זכוכית קטנות או אפילו בקבוקי גלולות ממוחזרים עובדים היטב.
הקפידו לסמן מיכלים בשם, זן ותאריך וכן כל פרט אחר על הצמחים מהם קטפתם את הזרעים.
כמה זמן לשמור את הזרעים שלך
חלק מהזרעים יישמרו בבטחה למשך שנה בלבד (בצל ובצל שאלוט), בעוד שאחרים (עגבניות, מלפפונים ודלעת) יכולים להחזיק מעמד לחמישה או יותר אם מאוחסנים כראוי.
כשתהיה מוכן לשתול בעונה הבאה, אתה יכול לנסות ולטעות בדרך שלך כדי לקבוע אם הזרעים שלך טובים, או שאתה יכוללעשות בדיקת נביטהמומלץ על ידי אלמנך החקלאי הישן:
שימו 10 זרעים מזן בודד על מגבת נייר לחה, קפלו את המגבת, מניחים בשקית זיפלוק ומניחים את השקית במקום חמים. לאחר כשבוע, בדקו כמה נבטו. אם זה רובם, נהדר - הזרעים שלך עדיין ברי קיימא, ושתילה מאושרת!
