תה ירוק הואסם מדהים. ייתכן שתוכל להפיק אפילו יותר יתרונות בריאותיים מכוס התה שלך על ידי הוספת לימון, על פי כמה מחקרים.
קטצ'ינים, התרכובת הבריאותית העיקרית בתה הקשורה בסיכון מופחת לסרטן, התקף לב ומחלות אחרות, למרבה הצער לא נספג היטב במעיים. לאחר העיכול, נותרו פחות מ-20 אחוז מהקטצ'ינים.
עם זאת, בשני מחקרים, חוקרים מאוניברסיטת Purdue מצאו שהוספת מיץ לימון, מיץ הדרים אחר או ויטמין C עזרה לגוף לספוג עד פי 13 מהקטצ'ינים הבריאים מהרגיל. תוספת מיץ הלימון גרמה ל-80 אחוז מהקטצ'ינים להישאר. המחקרים בדקו את ההשפעות של ספיגה גם עם חולדות וגם עם מודל עיכול אנושי.
החוקרים מציינים שאם אתה לא רוצה לסחוט לימון לתוך הספל שלך, אתה יכול גם פשוט לשתות כוס מיץ הדרים עם התה הירוק שלך או לחפש מוצרים מוכנים המכילים 100 אחוז מהוויטמין C היומי המומלץ. כדאי גם להזכיר שאחד המחקרים הראה גם שהוספת סוכר עם מיץ הלימון סייעה לספיגה, אך אין צורך בסוכר.
למרות שניסוי קליני בבני אדם עדיין לא הסתיים,מחקר אחרמתוך למעלה מ-42,000 גברים ונשים יפנים מצאו שאכילת פרי הדר כל יום וגם שתיית לפחות כוס תה ירוק אחת ביום נמצאה בקורלציה משמעותית עם סיכון מופחת לסרטן.
הגיע הזמן לכוס תה!
מיץ הדרים, ויטמין C מעניקים כוח עמידות לנוגדי חמצון של תה ירוק| אוניברסיטת פרדו
הדוגמנית תומכת בתביעת תה ירוק ולימון, מפחיתה את הצורך בניסוי בעלי חיים| יומי המדע
תמונה מאתפסף.