מאת קווין פורדי וג'ייסון פיצפטריק
אתה תמיד שומע על זמני מחוץ לעונה, שלאחר שיא כדי לחסוך כסף על רכישות ואוכל, אבל זה תמיד מגיע מאוחר מדי. ריכזנו ציר זמן והרבה הצעות לזמן הטוב ביותר לקנייה בפוסט אחד כדי לעזור לך לתכנן 2010 חסכנית יותר.
לְעַדְכֵּן:המדריך הזה קצת מיושן, אז בדוק את החדש שלנומדריך תמיד מעודכן לזמנים הטובים ביותר לקנות כל דברלגרסה עדכנית יותר.
חיפשנו את הרשת כדי לקבל עצות מאתרים פיננסיים, בלוגרים של גאדג'טים ומקורות אחרים לגבי הזמנים הטובים ביותר לרכישת פריטים מסוימים, החל ממוצרים קטנים שתוכלו להצטייד בהם (רדיד אלומיניום) ועד לרכישות גדולות שתוכלו בקלות לשלם עליהן יתר על המידה. עונה לא נכונה (סירות). אספנו את כל הטיפים האלה, ארגנו אותם לפי מסגרת זמן, ובאמצעות עינו החדה של אחד ג'ייסון פיצפטריק, הרכבנו ציר זמן של כמה מהפריטים העיקריים שיש לזכור במהלך השנה.
לחץ על התמונה למטה לגרסה גדולה יותר, ולחץ עליה באמצעות לחצן העכבר הימני ושמור אותה כדי לתפוס את הגרסה ברוחב 1200 פיקסלים לשמירה.
רוצה את הפרטים? הנה קובץ הנתונים מהניסוי המחקרי הקטן שלנו. הסיבות לכך שהפריטים האלה מוצעים בחודשים הספציפיים שלהם משתנות, אבל בדרך כלל הם קשורים להשגת עסקה טובה יותר כאשר המכירות איטיות, כאשר מוצרים חדשים עומדים לצאת לדרך, או כאשר כל קמעונאי בודד מוכר בהנחה. אם אתה מעוניין במאמרי המקור של קומנדיום זה, רשמנו אותם לקראת סוף הפוסט (כבר ארוך).
חוֹרֶף
1 בינואר - 31 במרץ
אָבִיב
1 באפריל - 30 ביוני
קַיִץ
1 ביולי - 1 באוקטובר
סתָיו
1 באוקטובר - 31 בינואר
קנייה וחסכון של אוכל טוב
מתי הכי טוב לקנות אוכל? הכל תלוי איפה אתה גר.
בכנות, היינו שמחים להרכיב טבלת הכל באחד ולעזור לכם לקנות אפרסקים בכמויות עצומות, ואז לסעוד את התגמולים המשומרים והקפואים כל השנה. אבל בעוד כמעט הכל זמין ורענן כל הזמן, למשל, במשרד Lifehacker West, אלו מאיתנו שיכולים לראות שלג בחוץ נמצאים בעובי של עונת תפוחי האדמה במרתף, עם חנויות מכולת מלאות בסחורה שהוכנסה למשאית או הוטסה פנימה.
עם זאת, זה לא אומר שאתה לא יכול להפיק תועלת מקניות ושימור חכמים. הנה כמה משאבים נהדרים שילמדו אותך על מה טוב ורענן כשאתה קונה אותו, וכיצד לשמור אותו אכיל לאורך כל השנה.
מצא אוכל טרי
מפת שיא העונה של Epicurious:(בתמונה למעלה) לחץ על חודש, לחץ על המצב שלך, וראה מה צומח טוב, בנוסף לתפוס כמה מתכונים עבור המרכיבים האלה.
שף עונתי:מיועד לשווקי איכרים, אך מידע תקף על זמינות מזון מחוף לחוף.
שולחן בר קיימא:שואב מידע מהמועצה הלאומית להגנה על משאבים על מזונות שאתה יכול להרגיש טוב לגבי הקנייה, ומתי לקנות אותם.
אחסן את האוכל שלך
היסודות על הקפאת פירות, ירקות ובשר מגיעים ישירות ממשרד החקלאות האמריקאי (USDA). הדף של משרד החקלאות ב-הקפאה ובטיחות מזוןנותן לסקיני בהקפאת ירקות:
... רוב הירקות שקופאים היטב הם בעלי חומצה נמוכה ודורשים בישול קצר וחלקי כדי למנוע הידרדרות. זה נקרא "הלבנה". להקפאה מוצלחת יש להלבין או לבשל חלקית ירקות במים רותחים או במיקרוגל. לאחר מכן צננו במהירות את הירקות לפני ההקפאה והאחסון. עיין בספר בישול לתזמון.
מועיל, אבל לא סופר ספציפי. בלוג האוכל The Kitchn מציערשימות של פריטים שאתה יכול לקנות בכמויות גדולות, והארכיונים שלנו מציעים כמה רמזים להפקת המרב ממזון קפוא:
מה לגבי בשרים, גם נא וגם מבושל? הנה איך ה-USDA מפרק את חיי המקפיא ב-o מעלות פרנהייט:
מקורות על קנייה מתוזמנת היטב
הזמן הטוב ביותר לקנות - כל דבר[כסף MSN]
הזמן הטוב ביותר לקנות הכל[SmartMoney.com]
מתי הזמן הטוב ביותר לקנות מוצרי אלקטרוניקה, רהיטים ועוד[יאהו! לְמַמֵן]
Dealhunters: קנה את המחשבים הניידים שלך באוגוסט, ספטמבר ואפריל - הזמן הטוב ביותר לקנות מחשב נייד[Gizmodo]
קניות 101 - מתי הזמן המתאים לרכוש מוצר?[GoogoBits.com]
הזמן הטוב ביותר לקנות הכל[About.com]
ריכזנו הרבה טיפים מתי לקנות ציוד טוב, אבל זה רחוק מסוף הרשימה. אם יש לך טיפים משלך מתי להשיג הנחות ומחירים בכמויות גדולות, ספר לנו בתגובות. נעדכן את הפוסט הזה כשנמצא את הדברים הטובים שם.
