ריבה היא קבועה ברוב שולחנות ארוחת הבוקר, אבל בדרך כלל מוצאים אותה על טוסט, לא בקוקטיילים. מעבר לחיזוק הלחם והחמאה שלך, שימור פירות טובים באמת יכולים להמתיק ולהרגיע כמעט כל קוקטייל, ולהעניק לו אווירה ידידותית ומסבירת פנים, המושלמת לאירוח.
השתמשתי בריבהג'ִין-, וודקה-, וקוֹנִיאָק-משקאות מבוססי ובכל פעם שחשבתי "אני יכול לשתות את זה לארוחת בוקר." עדיין לא מצאתי שימור שלא עובד בפורמט קוקטייל (אם כימנגו היה אהוב). זהו משקה שילוב המאפשר לך להחליף גם אלכוהול וגם פירות, כשהיחסים נשארים זהים. מלבד ריבה ורוח, המרכיב הנוסף היחיד שאתה צריך הוא מיץ לימון. (אני נרגש במיוחד לנסות מרמלדת תפוזים וטקילה.) כדי להכין את תענוג הריבה הזה, תצטרכו:
2 אונקיות של רוח
3 כפות ריבה או שימורים איכותיים
1/2-1 גרם של מיץ לימון טרי (תלוי עד כמה הריבה שלך חומצית)
מערבבים הכל בשייקר מלא בקרח ומנערים עד שהוא נהיה קר לא נעים. מוזגים דרך מסננת עדינה לכוס קופה או כדור לואובול מלא בקרח כתוש (תלוי במצב הרוח), ותיהנו עם טוסט הבוקר שלכם.