איך לחסוך כסף על מצרכים ולהמשיך להכין אוכל מדהים

כולם יכלו לחסוך מעט כסף על מצרכים, אבל עושים זאת תוך כדי אכילת אוכל טובמהווה אתגר- בלשון המעטה. זה לא חייב להיות ככה. הנה כמה שלבים פשוטים שתוכלו לעבור מדי שבוע כדי לשמור על התזונה שלכם בשליטה ולחסוך כסף בתהליך.

שלב אפס: קבל אפליקציה טובה לתכנון ארוחות

לפני שתעשה משהו: עיקר השיטה הזו הוא תכנון הארוחות שלך כל שבוע לפני שאתה הולך לקניות. אם עדיין לא עשיתם זאת, תצטרכו לבצע הגדרה חד פעמית של אפליקציה או כלי לתכנון ארוחות, ולהתחיל לתכנן את הארוחות לפני שאתם יוצאים לקניות. זכור גם את הבריאות שלך, אתה רוצה לוודא שהארוחות שאתה בוחר הן בריאות.

עיין במדריך שלנו לתכנון ארוחות ללא לחץכדי להתחיל. זה קל בטירוף לעשות - אתה יכול לתפוס מתכונים בכל רחבי האינטרנט, לשמור אותם למועד מאוחר יותר ולחפש אותם לפי מרכיבים. אני מצאתימשטח קפיציוEvernote Foodשימושי במיוחד לשמירת מתכונים, ואני מכיר כמה אנשים שנשבעיםפינטרסטהן כמקום לאחסן מתכונים ולמצוא השראה. אל תפחד להיות יצירתי. כל עוד אתם מבשלים בעצמכם את הארוחות שלכם, כבר יש לכם רגל, ואם אתם חוסכים כסף בתהליך, אתם בדרך למטרה.

כעת, לאחר שהגדרתם את החומר הראשוני, בואו נעבור לשלושת השלבים הפשוטים שעליכם לעבור בכל שבוע.

שלב ראשון: סקור ותכנן שימוש בעלון המבצע של חנות המכולת שלך

אולי נראה שזה מובן מאליו, אבל הצעד הראשון שלך הוא לאמץ את עלון המבצע של חנות המכולת שלך. הם עדיין מופיעים במהדורת יום ראשון של העיתון, אבל אם אתה לא מקבל אחד, פשוט בקר באתר האינטרנט של חנות המכולת שלך. בדרך כלל הם יפרסמו את זה שם, או יאפשרו לך להירשם כדי לקבל את זה לתיבת הדואר הנכנס שלך מדי שבוע. תסתכל על פריטי המכירה. במקום לחשוב "למה יש לי מצב רוח?" תחשוב "איזה דברים טעימים ובריאים אני יכול להכין עם מה שבמבצע השבוע?"

בין אם אתה אוהב קניות במכולת (כמוני) או שאתה שונא את זה (כמוכמה אחרים כאן ב-Lifehacker), מעקב אחר המבצעים השבועיים יעזור לכם לחסוך בגדול, לא משנה מה תבשלו. כמובן, תצטרך להתרחקשל טקטיקות חנויות מכולת נפוצות נועד לגרום לך להוציא יותר. שמור את העיניים שלך דבוקות לסיכות שניתן להפוך אותן לכלים מרובים. הימנע משמות מותגים אלא אם כןהמותג שלך, והתמקד במקום זאת בבשר, תוצרת ומוצרים בתפזורת.

שלב שני: ראה מה כבר יש לך במזווה ובמקרר

אחת הדרכים הטובות ביותר לחסוך כסף על מצרכים של השבוע היא להסתכל אחורה על המצרכים של השבוע שעבר.אנו מבזבזים כמות מדהימה של מזון מדי שנה. כמה מחקרים מצייניםבין 14-25% מהאוכל שאנו מביאים הביתה מהמכולת מגיע לפח. אז איך אתה מוודא שהמזון שאתה רוכש - וכל המאמץ שאתה משקיע כדי לוודא שהוא בריא ובמחיר סביר - לא הולך לפח?

זה יותר קל ממה שאתה חושב. לפני שאתה מגיע למכולת, ראה היכן אתה יכול לעשות שימוש חוזר או לקבל יותר ארוחות ממה שכבר יש לך. עדיין יש לך חצי חבילת בייקון מהשבוע שעבר? נסה מתכון חדש שמשתמש בו. נשאר לכם צרור ירקות? בחר את המתכון האהוב עליך שצריך אותם (או משהו שיכול להשתמש בכולם, כמו מוקפץ).

לא כל מה שאתה קונה מיועד לארוחה ספציפית (חטיפים, מרכיבים, תבלינים, מצעים וכו'), ותאריכי תפוגה יכולים להיות מסובכים לזכור. הנה כמה כלים שיעזרו לנהל את מה שכבר יש לך:

• נגמר החלב(אינטרנט/אנדרואיד/iOS) מוודא שאף אחד מהאוכל שאתה מביא הביתה לא מתקלקל, או לפחות לא בלי להודיע ​​לך קודם. אפליקציית האינטרנט מאפשרת לייבא בקלות רשימות מכולת ועלויות, והאפליקציות לנייד כוללות סורק ברקוד. תקבל התראות לפני שמשהו יגמר, כך שתזכור לנצל אותו.קרא עוד על התכונות שלו כאן. Out of Milk בחינם, ובעודיש גרסת פרימיום ב-$2, הגרסה החינמית תעבוד עבור רוב האנשים.

• הכנה ומזווה(iOS/Android) היא אפליקציה דומה עם התמקדות קפדנית יותר בקטלוג מצרכי המזון שלך. כמו כלים אחרים, זה יודיע לך מתי משהו עומד לפוג, אבל זה יכול לשמש גם עבור דברים כמו ערכות חירום, קופונים, יינות וכל דבר אחר שאתה רוצה לקטלג. זה 8 דולרבחנות האפליקציות של iTunesוב-Google Play(למרות שהאפליקציה לאנדרואיד ניתנת להורדה בחינם, רק תצטרך לשלם כדי להשתמש בה.)

• המזווה שלי(אנדרואיד) כולל מנהל רשימת מכולת, מסד נתונים של מזווה עם אזהרות תפוגה, עוקב אחר קופונים ושומר תקציב. זה לא מגיע עם סורק ברקוד, אם כי אתה יכול להוריד אחד לשימוש עם האפליקציה. My Pantry יודיע לך לפני שהאוכל יתקלקל, תעקוב אחרי כמה הוצאת, יזכיר לך לקנות עוד, וכן הלאה. זה בחינם, ויש $1המזווה שלי 2גרסת פרימיום עם מספר תכונות נוספות.

• מנהל המזווה(iOS) מתמקדת כמעט לחלוטין בצד סריקת הברקוד של הדברים. אם יש לך אייפד או אייפון, האפליקציה מקלה על בניית המזווה הוירטואלי שלך ומגיעה עם מסד נתונים אחורי עצום של מידע על מוצרים שמאוכלס אוטומטית בזמן שאתה סורק את האוכל שאתה קונה. זה בסך הכל 4 $, אבל אם הדאגה העיקרית שלך היא לעקוב אחר האוכל שלך ולא שום דבר אחר, זו אפשרות טובה.

כמובן, אין תחליףשים לב למה שיש לך במקרר או במזווה. שמרו פריטים קטנים מלפנים וגדולים מאחור כדי שלא תשכחו מכלום. שמור את הפריטים הישנים ביותר בחזית ואת המזונות החדשים ביותר מאחור. ראשון נכנס, אחרון יוצא ככלל.ארגן את המקרר שלך כמו חנות מכולתכדי למזער בזבוז. לְבָסוֹף,לעשות מה שאתה יכול כדי לשמור על טריות האוכלכמה שיותר זמן.

שלב שלישי: השתמש בטכנולוגיה כדי לדבוק בתוכנית הארוחות שלך

אם ביצעת את השלבים הראשון והשני, יש לך רשימה של דברים שנמצאים במבצע ורשימת דברים שעדיין יש לך בבית - מה שאומר שכבר יש לך רשימה טובה של מרכיבים כדי להתחיל את תוכנית הארוחות שלך! ברגע שתתחיל לאכול על סמך הדברים האלה, מיד תחסוך כסף.

לאחר מכן, הגיע הזמן להפעיל את הטכנולוגיה עבורך. יש הרבה אפליקציות נהדרות לתכנון ארוחות בחוץ, אבל אחת במיוחד - נקראתאוכל על השולחן-אידיאלי עבור הגדרה זו, מכיוון שהיא משלבת תכנון ארוחות וחיסכון בכסף באפליקציה אחת. אתה יכול להשתמש בו באינטרנט או שלךאייפוןאוֹמכשיר אנדרואיד. כל מה שאתה צריך לעשות הוא לבחור את חנות המכולת המועדפת עליך, לעיין בחוזר המכירה השבועית, ולאחר מכן לבנות את תוכנית הארוחות השבועית שלך על סמך מה שבמבצע, הכל מהאפליקציה.

ברגע שיש לך כמה ארוחות בתוכנית שלך, לחיצה אחת מייצרת רשימת קניות עם המרכיבים שתצטרך. השתמשתי באוכל על השולחן, וזה בהחלט מקל על תכנון ארוחות סביב פריטי מכירה. קל למצוא מידע תזונה ולעיין בהם, והמתכונים הזמינים באפליקציה מעניינים וטעימים. אוכל על השולחן לוקח בחשבון גם צרכים ספציפיים, כמו תזונה צמחונית, נטולת לקטוז או תזונה נטולת גלוטן. תוכניות הארוחות ניתנות להתאמה אישית, ואתה יכול לסקור, לקבל או להחליף מנות באופן חופשי.

ובכל זאת, זה לא מושלם. אין לך ערובה שהמנות שהוא מציע בריאות, אז תצטרך לבדוק שוב. תצטרך גם לעיין ברשימת הקניות כדי להסיר דברים שכבר יש לך. כמו כן, בעוד שהאפליקציה תומכת במספר חנויות מכולת, ייתכן שתמצאו את החסרים האהובים עליכם (כמו שאני עשיתי). לבסוף, אוכל על השולחן הוא פרימיום במקרה הטוב. זה בחינם רק עד שלוש ארוחות בשבוע, ורק במכשיר הנייד שלך. כדי להשתמש ב- Food on the Table באינטרנט, כדי לקבל חמש ארוחות בשבוע, וכדי לקבל גישה מלאה לכל תכונות האפליקציה, תצטרכו להירשם למנוי ($30 ל-3 חודשים, 48$ ל-6 חודשים, או $60 בכל שנה). תג המחיר אולי גורם לך להתייאש, אבל 60 דולר לשנה עשויים להיות מועטים בהשוואה לכמות שתחסוך במזון והתועלת לבריאות שלך.

טריקים אחרים שיעזרו

סט צעדים בסיסי זה אמור להיות כל מה שאתה צריך כדי להתחיל לחסוך כסף מדי שבוע. עם זאת, לאחר שהתרגלתם לכך, הנה כמה טיפים נוספים לחיסכון בכסף שתוכלו לשלב איך שתרצו בשיטה הספציפית שלכם.

אם בניית רשימת מכולת מראש היא הנקודה הכואבת שלך, שירותים כמוIQ של מכולתוZipListהקל על בניית רשימת מכולת, והם פועלים באינטרנט, בסמארטפון או בטאבלט. הם אפילו יעזרו לך לחסוך כסף על הפריטים שאתה מתכנן לקנות על ידי בדיקת חוזר החנות שלך והצעת קופונים לפריטים אחרים שאתה עשוי להתעניין בהם. לאחר מכן תוכל להשתמש באפליקציה אחרת לתכנון ארוחות למתכונים שלך.

אם תכנון ארוחות הוא נקודת הכאב הגדולה שלך, שקולשהוזכר קודם לכן תאכל כל כך הרבה. היא נחשבת כ"תזונאית אוטומטית", ולמרות שבהחלט יש לה את המוזרויות שלה, היא הופכת את קבלת תוכנית ארוחות שבועית מלאה במנות בריאות ומתכונים בריאים באמת. כמה קליקים ותקבלו את התוכנית שלכם, ועוד כמה לחיצות תקבלו רשימת מכולת מלאה במרכיבים שאתם צריכים לתוכנית הזו. תצטרך להצליב את התוכנית עם המכירות שלך בחנות, אבל זה מוציא את הטרחה במציאת מתכונים בריאים.

אתה יכול גם לשקול קניות במכולת באינטרנט.הראינו לך איך להתחילולמה זה חוסך לך כסף וזמן, אבל זה גם יכול לאלץ אותך לאכול טוב יותר. כשאתה קונה את המצרכים שלך באינטרנט, אתה אף פעם לא נוטה למכירות בחנות פיתיון והחלפה, ולא תתפתה לרכישה דחופה. באופן דומה, צפייה בסכומי הביניים שלך מתקתקים כלפי מעלה עם כל פריט בעגלה שלך תמנע ממך לסטות מהרשימה שלך.

לא משנה איך תבחרו לעשות זאת, שילוב המטרות של אכילה טובה עם חיסכון בכסף על אוכל לא חייב להיות קשה. קל להניח שאכילה בתקציב נמוך פירושה זבל זול ומעובד מהמעברים המרכזיים של המכולת, אבל זה לא חייב להיות כך. אתה אמנם צריך להשקיע קצת זמן ומאמץ, אבל הטכנולוגיה הנכונה יכולה לעזור, וכל עוד אתה מודע לבריאות שלך כשאתה עושה זאת, התוצאות שלך יהיו טעימות ומזינות.

תמונות מאתOpenIcons,OpenIcons,OpenIcons,OpenIcons, OpenClips,ליז,מְאוּמָן,טרי פרסלי, ומורגן.