
קרדיט: Soho A Studio - Shutterstock
בין אם זה ממתקי ליל כל הקדושים, אכילת לחץ בשבוע הבחירות או אותה ארוחת חג ההודיה הקרובה, אנחנו צריכים לדבר על איך להגיב כשאנחנו פתאום אוכלים יותר אוכל מהרגיל. אתה לא צריך לשרוף מיד את הקלוריות האלה עם פעילות גופנית, או איכשהו להוכיח לעצמך ש"הרווחת" אותן. פשוט תהנה מהאוכל ותמשיך הלאה.
אבל לפני שנדבר על איך להתמודד עם הפינוקים המזדמנים האלה, אני רוצה להקדיש רגע לציין שהפרעת אכילה מוגזמתהוא מצב שבו אכילת יתר מובילה לאשמה, ולאחר מכן דיאטה או התנהגות מגבילה. זה מחזורי, אז הדיאטה נוטה להוביל ליותר זלילה. אם אתה חווה זאת לעתים קרובות - כמו שבועי - פנה לעזרה מקצועית. הטיפול עשוי לכלול טיפול בשיחות, ייעוץ תזונתי ולעיתים טיפול תרופתי. אם אתה לא יודע מאיפה להתחיל,צ'אט, טקסט או התקשר למוקד האגודה הלאומית להפרעות אכילה כאן.
מה עם כולנו? ובכן, העובדה שקיימת הפרעת אכילה מוגזמת אמורה אולי לרמז אותנו לעובדה שהגבלת מזון או הגברת פעילות גופנית אינן תרופה להתמכרות יתר, אלא דרך לפגוע עוד יותר בבריאותנו.
ספירת קלוריות לא אמורה לשלוט בחייך
אתה צריך לאכול טוב כי אכילה טובה תומכת בבריאות שלך. כדאי להתאמן כי פעילות גופנית תומכת בבריאות שלך. שני הדברים הללו אינם מתנגדים. אכילה היא לא בעיה שפעילות גופנית פותרת.
אבל אני לגמרי מבין למה אתה עלול להתפתות לחשוב כך. למשל, זה נכוןדיאטות הרזיה פועלות על ידי שינוי המשוואה המתמטיתבין "קלוריות פנימה" ל"קלוריות החוצה".
אנחנו גם לא יכולים לשכוח שיצרני מזונות עתירי קלוריות מקדמים את הרעיון של שריפת פינוקים, כי זה מעביר את האשמה אליך, הצרכן, מבלי לפגוע במכירות שלהם כלל. כבר כתבתי בעבר על כך שיצרני המזון החטיפים שחוזרים על פטפוטים לגבי "איזון" הם אותם אלותנו זה לזה טיפים כיצד להגביר רכישות דחף של ממתקים.
זה ההקשר לאותם תרשימים איומים שאומרים לך איך לשרוף נתח אוכל נתון.כוס אחת של ריס דורשת 15 דקות של שחייה, אומרים לנו. גם אם זה נכון, האם זו עצה מועילה? לעזאזל לא - התרשימים האלה קיימים ככלי שאנחנו מעבירים כדי להפחיד ולהאשים אחד את השני. אף אחד לא מעלה את התרשימים האלה כדי לתכנן את האימונים שלו לשבוע; אנחנו פשוט משתמשים בהם כדי להרוס בצורה מזוכיסטית את היכולת שלנו ליהנות מפינוק.
מה באמת קורה בגוף שלך?
אז הנה העניין. כן, בבר ממתקים יש קלוריות. אבל אתה יודע במה עוד יש קלוריות? בְּרוֹקוֹלִי. חזה עוף. אוֹרֶז. פַּסטָה. המבורגרים. קָפֶה.הַכֹּל. האמריקאי הממוצעזקוק לכ-2,500 קלוריות ביום. אם אתה אוכל חמש כוסות ריס ב-105 קלוריות כל אחת, זה רק 525 קלוריות. 2,000 הנוספים לערך יכולים להגיע ממקורות אחרים, ועדיין תגיע לשוויון.
באופן דומה: לא רק שחייה או ריצה או רכיבה על אופניים שורפים קלוריות. הגוף שלך משתמש כל הזמן באנרגיה רק כדי להתקיים. לְפִיהמחשבון הזה, אדם השוקל 150 קילו מוציא 119 קלוריות ב-15 דקות של שחייה, אבל אתה גם שורף 102 קלוריות בשעה של פשוט לשבת ולדבר.
שתי העובדות הללו משתלבות למסקנה מזעזעת: זה אפשרי ב-100% לקבל פינוק עתיר קלוריות, ואז פשוט לאכול כרגיל ולעשות את העסק הרגיל שלך לשארית היום, ולהיותבסדר לגמרי. אין צורך בפעילות גופנית נוספת. במקרים רבים, או שתשברי אפילו כשזה מגיע לקלוריות, או שתתקרב.
התרחיש הגרוע ביותר
בסדר, אבל מה אם היו לך הרבה ממתקים (או בירה, או פשטידה, או מה שלא יהיה), ואתה יודע בוודאות שאכלת הרבה יותר ממה ששרף? מה אם אתהלָדַעַתשאכלת 3,000 קלוריות ושרפת רק 2,000?
אל תזלזלו ביכולת ההסתגלות של הגוף שלכם: רוב הסיכויים שאם אכלתם המון אתמול בלילה, אתם עלולים להיות קצת פחות רעבים היום. זה אולי נשמע מוזר אם אתה רגיל לעקוב אחר כל ביס אחרון, אבל אנשים שלא עושים דיאטה בכוונה עדיין יכולים לשמור על משקלם לאורך זמן. הגוף שלנו קצת מבין דברים.
ובגלל שזה רק יום אחד, הדברים נוטים להתאזן. נניח שאכלת את 1,000 הקלוריות הנוספות, והגוף שלך לא התאים שום דבר אחר; המשכת בחייך, אכלת 2,000 ושרפת 2,000 כל יום. צריכת הקלוריות הממוצעת שלך לחודש תגיע ל-2,033 קלוריות ליום בלבד, רק טיפה מעל הרגיל.
לא להיבהל
אז אם אכלת יותר ממה שהתכוונת ביום מסוים,לא להיבהל. אתה לא צריך להרגיש אשמה על זה ואתה לא צריך לשרוף אותו מיד.
במקום זאת: סתםתעשה את החרא הבריא הרגיל שלך. לאכול כדי להזין את עצמך. תַרגִילכי הגוף שלנו עובד טוב יותרכאשר אנו מזיזים אותם על בסיס קבוע. שֶׁלָנוּמוחותלעבוד טוב יותר גם כשאנחנו מתאמנים. קצת חמלה עצמית כי הבריאות הנפשית שלך תהיה טובה יותר אם אתהלא כל הזמן חושבים על הגוף שלך כאויב שלך.
אם הפינוקים האלה מספיקים לבעיה שאתם חושבים שאתם באמת עולים במשקל בגללם, הכינו תוכנית. לא "אני הולך לבלות שעה על האליפטיקל מחר כי אני שונא את עצמי", אלא להקיםעִקבִי, תוכנית בת קיימא, לא אומללה ללאכול בריאולקבל אכמות סבירה של פעילות גופניתבכל שבוע. כך תטפלו בעצמכם היטב בין אם תאכלו בסופו של דבר כמה חטיפי ממתקים או לא.
בת' סקוורצקי
עורך בריאות בכיר
Beth Skwarecki היא עורכת הבריאות הבכירה של Lifehacker. בעלת תואר ראשון בביולוגיה, כתבה שני ספרים ומאמנת אישית מוסמכת. היא כותבת על בריאות, כושר ומדע כבר למעלה מעשור, ויכולה לסחוט 225 קילו.