קרדיט: אדוארד פילדינג - Shutterstock
כשביקרנו לאחרונה ב-r/eatcheapandhealthy, מצאנו אאוצר של ארוחות צהריים קרותשהם מלאים בירקות וחלבונים ולא ישברו את הכיס. היום, אנחנו מסתכלים עליהםהטיפים הטובים ביותר לארוחות עצלות, חלקם פשוטים כמו שניים או שלושה מרכיבים. "אני מדבר על ארוחות מילוליות של צעד אחד (או שני שלבים) צעד מעל המטבח הרזה שניתן למיקרוגל", אומר הג'דיטור שפתח את השרשור, ומציין שהםאינםמחפשים מתכונים שישאירו אותם שוטפים סיר בישול איטי.
בוא נלך!
סלט בשקיות עם עוף רוטיסרי
קרדיט: Reddit
זה גם אחד האהובים עליי. הסלט נותן לך הרבה ירקות, והעוף הרוטיסרי מוסיף טעם וחלבון. שניהם דורשים הכנה מינימלית מאוד, והעוף משאיר לך שאריות מצוינות.
פסטה בסיר אחד
קרדיט: Reddit
הפסטה בסיר אחד של רדיטור הזה הובילה לשרשור של תשובות עם וריאציות. אתה יכול להכין את הפסטה שלך, לנקז את רוב המים ולערבב פנימה קצת פסטו, פרמזן ותרד או עגבניות שרי. אבל אתה יכולגַםלזרוק כמה ירקות קפואים בסיר בזמן שהוא רותח, או להשתמש בחומוס במקום פסטו, או להשתמש בניוקי או טורטליני כפסטה. עוף רוטיסרי יתאים גם בזה, כי יש לך את השאריות האלה.
מכינים בטטה לארוחה
קרדיט: Reddit
בטטה היא התחלה מצוינת לארוחה. הרדיטור הזה מערם שעועית, גבינה, שמנת חמוצה, תבלינים ועוף מעל. אחרים צירפו ואמרו שיוגורט יווני יכול להכיל את השמנת החמוצה (פחות שומן, יותר חלבון), ושבטטה נהדרת גם עם בייקון וגבינה כחולה, או חמאה ואבקת חמשת תבלינים, או כמון ופפריקה.
הופכים כוס יוגורט לפרפה עצלן
קרדיט: Reddit
המהלך הזה גאוני: מוסיפים גרנולה ופירות יער למיכל גדול של יוגורט, "אוכלים עד שאין יותר גרנולה", ומכניסים את שאר היוגורט למקרר. אתה יכול גם לגרוף אותו לקערה כמו אדם רגיל, אם אתה רוצה להיות כל כך מפואר.
ארוחות מחבת גיליון
קרדיט: Reddit
זרקו את כל המרכיבים שלכם על תבנית, ותן לתנור לעשות את הבישול. רדיטור אחד מציין שדלפק הבשר בחנות המכולת שלהם יתבל את הבשר שלך וישים אותו בשקית תנור, מה שנשמע לנו כמו פריצה. סלמון או עוף, בתוספת הירקות לבחירתכם, מכינים ארוחה מוצקה עם או בלי קצת עמילן נוסף כמו תפוחי אדמה. רוצים עוד רעיונות? יש לנוטונות שֶׁל דַף פָּאן ארוחותעבורך.
קח שייק לארוחת ערב
קרדיט: Reddit
המון טיפים מצוינים בתגובה זו, אבל החשוב ביותר הוא הייעוץ המשפטי: אין חוק נגד שייק לארוחת ערב. אם אתה אוהב יוגורט ופירות, ארוחת הערב יכולה להיות רק סיבוב בבלנדר. בוריטוס ארוחת בוקר, דייסת שיבולת שועל מיידית וופל חלבון משלימים את אפשרויות ארוחת הבוקר לארוחת הערב שלך.
הכינו לעצמכם לוח גבינות
קרדיט: Reddit
בתור עורכת האוכל שלנו, קלייר לואר,כל הזמן מזכיר לנו, לוח שרקוטרי מיני הוא אפשרות ארוחה מפוארת אך עצלנית לכל אירוע. התחל עם גבינות ופירות, וסיים את הארוחה עם כל מה שאתה מרגיש שחסר לו. בעצם המצאת מחדש את ארוחות הצהריים. ארוחות ערב. בכל מקרה, אין הכנה, ואתה יכול פשוט לדחוף את השאריות בחזרה למקרר כשתסיים.
שים חומוס על קצת טוסט
קרדיט: Reddit
טוסט חומוס חם, ממלא וטעים יותר ממה שיש לו שום זכות להיות. רדיטור אחד מוסיף את שלהם עם ירקות סלט או זרעים; אחר בוחר בביצה קשה וברוטב חריף.
נסה כמה נאצ'וס בטוסטר אובן
קרדיט: Reddit
פריצה נוספת לדלפק מכולת: קנה את הבשר שלך ובקש מהקצב לחתוך אותו עבורך. אז אתה יכול לתבל אותו ולבשל בטוסטר אובן, ולהשתמש בסיכות מזווה להכנת טאקו. הכי טוב: נאצ'וס למחרת.
בישול איטי ארוחה...בתיק?!
לא ציפיתי לזה! מסתבר שיש שקיות לבישול איטי (הנה מותג אחד, 50 סנט לשקית) שהופכים את זה כך לךלא צריך לנקות את התנור האיטי שלך. וכפי שמציין הרדיטור, הם מאפשרים לך להכין שני מתכונים בבת אחת על ידי הכנסת שתי השקיות לאותו סיר. הכינו צ'ילי בשקית אחת ותבשיל עוף בשקית אחרת, והכנתם ארוחות ערב לשבוע. גָאוֹן.