אנו עשויים להרוויח עמלה מקישורים בדף זה.
קרדיט: photo_gonzo/Shutterstock
שייק חלבון יכול להיגמר שמנמן או גושי אם לא מערבבים אותם נכון. בגלל זה אבקבוק שייקרעושה עבודה טובה יותר של ערבוב מי גבינה לחלב מאשר פשוט לערבב עם כפית. בלנדר עובד אפילו טוב יותר, אם אתה מוכן לנקות בלנדר כשתסיים. אבל יש אפשרות טובה יותר: אמקציף כף יד.
כדי להיות ברור, זה מיועד למשקאות שבהם אתה מערבב אבקה לנוזל. (אם אתה רוצה קרח ופירות בשייק החלבון שלך - שייק, ולא משקה פשוט - אתה עדיין צריך בלנדר. אבל ידעת את זה.) עד כמה שאני יכול לדעת, זה עובד עם כל אבקה וכל נוזל . בדקתי את המקציף ומצאתי שהוא נותן תוצאות מצוינות עם:
אבקת קולגן וקפה (או תה)
אבקת מי גבינה ומים
מי גבינה שקופהומים
קקאו וחלב חם
אבקות תוספים שונות בכל דבר
למרבה המבוכה, לא חשבתי על זה לבד. חברות משלימות כמוMUD\WTRוקֶרֶןכוללים מקציף כף יד בחבילות ההתחלה שלהם. למעשה, הסיבה היחידה שבבעלותי מקציף מלכתחילה היא ש-MUD\WTR שלח לי אחד עם כמה דוגמאות פעם אחת בתקווה שאבדוק את המוצר. (הביקורת שלי:אני לא אוהב את זה.)
כיצד להשתמש במקציף כדי לערבב את אבקת החלבון שלך
ראשית, תקני לעצמך מקציף. מדובר בגאדג'טים פשוטים בכף יד שמתומחרים בערך כמו בקבוק שייקר, בערך 7-10 דולר בקצה הנמוך, ומגיעים לאינסוף בערך מכיוון שמדובר באביזרי קפה מפואר. הזולים יסתדרו מצוין למטרותינו. קבל אחד כלומרמופעל על ידי סוללות AAאו שאתהטעינה דרך USB.
לאחר מכן, הכינו את הנוזל שלכם. בפעם הראשונה שאתה עושה זאת, הקפד להשתמש במיכל גדול מדי. הנוזל יעלה תוך כדי הפעלת המקציף. אבל אם אתה משתמש, נניח, שמונה אונקיות של נוזל במיכל של 16 אונקיות, תמנע בלגן מפתיע.
מוסיפים את האבקה לנוזל, הכנס את המקציף והפעל אותו. (אלא אם כן אתה משתמשמי גבינה שקופה, הנוטה להדביק את המקציף; עדיף להכניס תחילה את המקציף ואז להוסיף את האבקה.) אם תחזיק את המקציף במרכז הכוס, תקבל אפקט מערבולת ששולח את הנוזל למעלה לעבר (או מעל) שפת המיכל, ומכאן שלי אַזהָרָה. לאחר שתעשה זאת כמה פעמים, תבין איך לעשות את זה עם פחות בלגן. הזווית המקציף והחזקתו כנגד דופן הכוס נוטה להפחית את הגלים. אתה יכול גם להפעיל את המקציף כמה פעמים במקום להפעיל אותו ברציפות, מה שמפחית את הגלים עוד יותר.
זה לוקח רק חמש עד 10 שניות כדי לערבב לעצמך שייק חלבון חלק וקרמי - או קקאו חם, או כל דבר אחר שהלב שלך שמעריך את המשקה החלק. הקדישו עוד כמה שניות לשטוף את הקצה העסקי של המקציף; גלישה קצרה עם ספוג סבון מתחת למים זורמים היא בדרך כלל כל מה שאתה צריך. ואז תהנה מהמשקה המעורב המושלם שלך בלי שום דבר מלבד הכוס שלך כדי לנקות מאוחר יותר.
בת' סקוורצקי
עורך בריאות בכיר
Beth Skwarecki היא עורכת הבריאות הבכירה של Lifehacker. בעלת תואר ראשון בביולוגיה, כתבה שני ספרים ומאמנת אישית מוסמכת. היא כותבת על בריאות, כושר ומדע כבר למעלה מעשור, ויכולה לסחוט 225 קילו.