עוד מאת אלי
אופים עוגה גבוהה יותר מבלי לקנות מחבת עמוקה יותר
נייר פרגמנט עשוי להיות הכלי האהוב עלי במטבח. הנה עוד סיבה שזה נהדר.
ביצי קורי העכביש האלה מופרעות, וייתכן שתזדקק להן
מי אמר שצביעת ביצים היא רק לפסחא? השתמש בטריק הפשוט הזה כדי ליצור דפוס אינטרנט משכנע.
אתה צריך להכין את החביתיות המלוחות האלה
המתכון הפשוט הזה ל-crumpet עשוי אפילו להחליף את המאפינס האנגלים בחייכם.
הכינו מיני כיכר לחם עם כוס קמח בודדת
הכינו מספיק לחם עם המתכון הזה של חמשת המרכיבים.
התשוקות שלי עצלות, ולערבב כף ממרח דלעת לתוך האספרסו שלי זה קל ככל שיהיה.
למה לא לעצב את הניוקי שלך לדלעות קטנות?
מתכון ניוקי בצורת דלעת זה מושלם לסתיו. כל מה שאתה צריך זה חוט דנטלי וקצת ציפורן.
הכינו כופתאות עתירות חלבון עם עטיפות חלבון ביצה
עטיפות כופתאות חלבון הביצה הללו הן ללא גלוטן, דלת פחמימות וחלבון קדימה.
הכינו מנה גדולה של לביבות סופלה רכות בתנור שלכם
שיטת התנור הזו יכולה להפוך כל מתכון לפנקייק סופלה קצת יותר מהר.
הכינו את לוח עוגת הגבינה הקל, ללא אפייה
מתכון עוגת הגבינה הזה כל כך קל, שהוא משאיר לך מקום לפרוסה שנייה.
הכינו את קרום הפשטידה הבא שלכם עם פופ-טארטים
קרום פירורי פופ-טארט מהיר יותר ומעניין הרבה יותר מקרקר גרהם הממוצע שלך.
הפיצה ה'עירומה' הטובה ביותר עשויה מקוביות קרח
הנה איך להכין פיצה עירומה שתישאר רכה מלמעלה.
כיצד להוסיף חום לאוכל שלך מבלי לחרוך את בלוטות הטעם שלך
לא כל תבלין צריך להצית את הפה שלך. הנה כמה דרכים להוסיף חום לארוחות שלך בצורה מבוקרת.
בין אם אתה מודד מרכיבים יבשים או רטובים, שימוש במשקל מטבח הוא הדרך ללכת.
כיצד לבחור ולטפל בקרש חיתוך (כדי שלא יסבך את הסכין שלך)
קרש חיתוך צריך להיות עמיד ולהיכנע ללהב הסכין שלך, לא לקהות אותו בטרם עת.
הכלים למטבח שראויים למקום במחזיק הכלים שלך
חשבו על מחזיק הכלים כעל חגורת הכלים שלכם, והעמיסו רק את מה שאתם צריכים על בסיס יומיומי.
דלג על גוש הסכינים וקנה את הסכינים האלה במקום זאת
סט סכינים בייצור המוני לא סביר שיעבוד עם אישיות האוכל הייחודית שלך.
שמונת כלי האפייה הבסיסיים שאתה צריך (גם אם אתה לא אופה כל כך הרבה)
אפייה היא לא הכל קאפקייקס וציפוי. כלי אפייה אלה הם פריט חובה בעת ציוד המטבח הראשון שלך.
פאי קי ליים מטוגן זה כל כך קל, שזה מרגיש כמו רמאות
מעטים הדברים משביעים יותר מקינוח וזמן אפייה מופחת. מתכון פאי קי ליים מטוגן באוויר יש הכל.